Leírás
FEHÉR SZŐLŐK – I.G.T. TERRE LARIANE A "Domasino" név abból a kifejezésből származik, amellyel azokat a borokat illették, amelyeket a Domaso fölötti területen szüretelt szőlőből készítettek, és különösen eleganciájuk miatt kedveltek. SZŐLŐÜLTETVÉNYEK KORA | 10 és 30 év között TALAJ JELLEMZŐI | Kavicsos és mészköves SZŐLŐÜLTETVÉNYEK FEKVÉSE | Keleti, délkeleti teraszok MAGASSÁG | 250 és 300 méter között SZÜRET | Szeptember közepétől október elejéig ÉRLELÉS | Három hónap rozsdamentes acéltartályokban PALACKOS ÉRLELÉS | Két hónap ALKOHOLTARTALOM | 13% SZŐLŐFAJTÁK: VERDESA 60%, SAUVIGNON 35%, TREBBIANO 5% Organoleptikus jellemzők Szín | Ragyogó szalmasárga Illat | Összetett, fűszeres és egzotikus gyümölcsös jegyekkel Íz | Friss, harmonikus, nagyon sós, édes mandula és grapefruit utóízzel Érlelhetőség | 2/3 év Gasztronómiai párosítás | Tavi halak, fehér húsok, előételek, zöldséges omlettek Fogyasztási hőmérséklet | 7/9 fok