Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban. Hozzávalók: Mediterrán alalunga, extraszűz olívaolaj, tengeri só. Kézidoboz: 200g. A Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban egy nagyobb "pelagikus" (nyílt vízben élő) hal a tonhalfélék családjából, amely a nagyon hosszú mellúszójáról kapta a nevét, és a hús színéről, ami fehér és nem piros. A konyhában a Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban egy nagyon sokoldalú hal, amely számos elkészítéshez jól alkalmazható. Használható ízletes előételként vagy tésztához első fogásként. A választék nagyon széles. Egy klasszikus összetevő a szicíliai konyhában. Gondosan folytatunk egy felfedező munkát a szicíliai, jó és természetes termékekért. A Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban a gasztroiparosok elkötelezettsége, szenvedélye és leleményessége eredménye. Szeretnénk, ha felfedeznék hazánk finom ételeit, az emberek és kultúrák találkozásából származó ízeket, a nap, a föld, a tenger és a hagyomány gyümölcsét. Jellemzők: A-vitamin, kevés zsírok, ásványi sók, fehérjék, Omega-3. Receptek Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban: Finoman aprítsa fel a hagymát, és kissé pirítsa meg egy tapadásmentes serpenyőben 2 evőkanál extraszűz olívaolajjal. Amint a hagyma aranysárga lesz, adja hozzá az alalunga filéket, és néhány percig közepes lángon főzze. Locsolja meg fehér borral és hagyja elpárologni. Adja hozzá a paradicsomszószt és az előzőleg megmosott paradicsomokat. Csökkentse a hőt, és főzze körülbelül 10 percig. Ízesítse sóval és tartsa félre a szósszal. Most főzze meg a félcsöveket bőséges sós vízben. Szűrje le a tésztát, és ízesítse az alalunga szószával és paradicsommal. Tálalja és szolgálja fel apróra vágott petrezselyemmel. Ha szeretné, adhat hozzá egy kis frissen őrölt fekete borsot vagy friss vagy apróra vágott chilit is, jó étvágyat! Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban online megvásárolható az emporiosicilia.it weboldalon!
Ár ÁFÁ-val együtt
Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban. Hozzávalók: Mediterrán alalunga, extraszűz olívaolaj, tengeri só. Kézidoboz: 200g. A Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban egy nagyobb "pelagikus" (nyílt vízben élő) hal a tonhalfélék családjából, amely a nagyon hosszú mellúszójáról kapta a nevét, és a hús színéről, ami fehér és nem piros. A konyhában a Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban egy nagyon sokoldalú hal, amely számos elkészítéshez jól alkalmazható. Használható ízletes előételként vagy tésztához első fogásként. A választék nagyon széles. Egy klasszikus összetevő a szicíliai konyhában. Gondosan folytatunk egy felfedező munkát a szicíliai, jó és természetes termékekért. A Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban a gasztroiparosok elkötelezettsége, szenvedélye és leleményessége eredménye. Szeretnénk, ha felfedeznék hazánk finom ételeit, az emberek és kultúrák találkozásából származó ízeket, a nap, a föld, a tenger és a hagyomány gyümölcsét. Jellemzők: A-vitamin, kevés zsírok, ásványi sók, fehérjék, Omega-3. Receptek Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban: Finoman aprítsa fel a hagymát, és kissé pirítsa meg egy tapadásmentes serpenyőben 2 evőkanál extraszűz olívaolajjal. Amint a hagyma aranysárga lesz, adja hozzá az alalunga filéket, és néhány percig közepes lángon főzze. Locsolja meg fehér borral és hagyja elpárologni. Adja hozzá a paradicsomszószt és az előzőleg megmosott paradicsomokat. Csökkentse a hőt, és főzze körülbelül 10 percig. Ízesítse sóval és tartsa félre a szósszal. Most főzze meg a félcsöveket bőséges sós vízben. Szűrje le a tésztát, és ízesítse az alalunga szószával és paradicsommal. Tálalja és szolgálja fel apróra vágott petrezselyemmel. Ha szeretné, adhat hozzá egy kis frissen őrölt fekete borsot vagy friss vagy apróra vágott chilit is, jó étvágyat! Mediterrán Alalunga filé Extraszűz Olívaolajban online megvásárolható az emporiosicilia.it weboldalon!
