Sgombor filé Kiszerelés: 300 g Hozzávalók: Sgombor (70%), olívaolaj (29%), szicíliai tengeri só. Fedezd fel a tenger autentikus ízét a szgombor filék segítségével. Fedezd fel a tenger valódi ízét a mi filéinkkel, amelyeket gondos és szenvedélyes készítéssel állítottunk elő. Ezek a filék a legjobb kék halat hozzák az asztalodra, egyedi és ízletes kulináris élményt kínálva. Táplálkozás és jólét: A szgombor filék kiváló választás az egészséges táplálkozáshoz, Omega 3-ban gazdagok, amelyek az esszenciális 'jó' zsírsavak, hozzájárulva a normális szív- és agyi funkció fenntartásához. Minden falat egy törődés a te és a jóléted érdekében. Sokoldalúság a konyhában: Puha textúrájuk és gazdag ízük miatt a szgombor filék ideálisak gyors és ízletes főételek készítéséhez. Próbáld ki cukkínivel és pirított lilahagymával párosítva is, hogy felfedezd a mediterrán ízek robbanását. Ünnepeld a szicíliai hagyományt minden falattal: Az ősi szicíliai receptek alapján készült szgombor filéink arra hívnak, hogy ünneplem a sziget gazdag kulináris történelmét. Minden falat egy érzékszervi utazás a Szicília gasztronómiai hagyományain keresztül. Fedezd fel a tenger ízét a szgombor filékkel: Ha szeretnéd felfedezni a tenger valódi ízét, ne hagyd ki lehetőséget, hogy kipróbáld a mi szgombor filéinket. Minden falatban a keményen dolgozott tenger és a szicíliai konyha iránti szenvedély autentikusságát és minőségét ízleled meg. Történelem és hagyomány: A Campisi családi vállalkozás 1854-ben alakult Marzamemiben (SR). Több mint egy évszázada a tengerhez kötődve, Salvatore Campisi széles választékú tengeri termékeket gyárt és dolgoz fel, a vörös tonhal, kardhal, sügér, a legértékesebb bottarga, mosciame (tonhal sonka) és a fogás finomítása pesztókba és pástétomokba. Az ősi, arab időkre visszanyúló technikák alkalmazása, amelyeket az idő folyamán finomítottak a Marzamemi kis falucskában, lehetővé tette, hogy Salvatore Campisi méltó legyen a kulináris hagyományok egyik utolsó ismerőjének. Campisi kijelenti: "A célunk folyamatosan azokat a termékeket keresni, amelyek a mi földünk történelmét alakították." Ne feledjük, hogy Marzamemi Pachino községben található, és a vállalkozás zöldségek feldolgozásával is foglalkozik, elsősorban Pachino vörös aranyával, a "Pomodoro di Pachino IGP"-vel, amely világszerte ismert édes ízéről. Az egyik legnagyobb sikerű termék a paradicsomszósz, amellyel készül a mi tonhal pesto-unk szicíliai pisztáciával. Paolo Campisi biztosítja: "A feldolgozás folyamat mindig ugyanaz maradt, amit a helyi lakosok generációkon át örökítettek tovább." Az alapanyagok hitelessége és frissessége garantálja a legmagasabb minőséget. Ez a vonás az egyik alapvető értéket hirdeti a Campisi cégnél, vagyis az etikai kódexét. A vállalat tiszteletben tartja a területet, biztosítva a garantált eredetű és ellenőrzött termékek feldolgozását. A terület identitására való figyelem, valamint a feldolgozási folyamatok és az alapanyagok hitelességének ellenőrzése teszi a Campisit egy olyan valósággá, amely ötvözi Szicília földjének és tengerének ősi ízeit. Megvásárolható a www.emporiosicilia.it oldalán a mi gyártónk, Campisi szgombor filéje!
Ár ÁFÁ-val együtt
Sgombor filé Kiszerelés: 300 g Hozzávalók: Sgombor (70%), olívaolaj (29%), szicíliai tengeri só. Fedezd fel a tenger autentikus ízét a szgombor filék segítségével. Fedezd fel a tenger valódi ízét a mi filéinkkel, amelyeket gondos és szenvedélyes készítéssel állítottunk elő. Ezek a filék a legjobb kék halat hozzák az asztalodra, egyedi és ízletes kulináris élményt kínálva. Táplálkozás és jólét: A szgombor filék kiváló választás az egészséges táplálkozáshoz, Omega 3-ban gazdagok, amelyek az esszenciális 'jó' zsírsavak, hozzájárulva a normális szív- és agyi funkció fenntartásához. Minden falat egy törődés a te és a jóléted érdekében. Sokoldalúság a konyhában: Puha textúrájuk és gazdag ízük miatt a szgombor filék ideálisak gyors és ízletes főételek készítéséhez. Próbáld ki cukkínivel és pirított lilahagymával párosítva is, hogy felfedezd a mediterrán ízek robbanását. Ünnepeld a szicíliai hagyományt minden falattal: Az ősi szicíliai receptek alapján készült szgombor filéink arra hívnak, hogy ünneplem a sziget gazdag kulináris történelmét. Minden falat egy érzékszervi utazás a Szicília gasztronómiai hagyományain keresztül. Fedezd fel a tenger ízét a szgombor filékkel: Ha szeretnéd felfedezni a tenger valódi ízét, ne hagyd ki lehetőséget, hogy kipróbáld a mi szgombor filéinket. Minden falatban a keményen dolgozott tenger és a szicíliai konyha iránti szenvedély autentikusságát és minőségét ízleled meg. Történelem és hagyomány: A Campisi családi vállalkozás 1854-ben alakult Marzamemiben (SR). Több mint egy évszázada a tengerhez kötődve, Salvatore Campisi széles választékú tengeri termékeket gyárt és dolgoz fel, a vörös tonhal, kardhal, sügér, a legértékesebb bottarga, mosciame (tonhal sonka) és a fogás finomítása pesztókba és pástétomokba. Az ősi, arab időkre visszanyúló technikák alkalmazása, amelyeket az idő folyamán finomítottak a Marzamemi kis falucskában, lehetővé tette, hogy Salvatore Campisi méltó legyen a kulináris hagyományok egyik utolsó ismerőjének. Campisi kijelenti: "A célunk folyamatosan azokat a termékeket keresni, amelyek a mi földünk történelmét alakították." Ne feledjük, hogy Marzamemi Pachino községben található, és a vállalkozás zöldségek feldolgozásával is foglalkozik, elsősorban Pachino vörös aranyával, a "Pomodoro di Pachino IGP"-vel, amely világszerte ismert édes ízéről. Az egyik legnagyobb sikerű termék a paradicsomszósz, amellyel készül a mi tonhal pesto-unk szicíliai pisztáciával. Paolo Campisi biztosítja: "A feldolgozás folyamat mindig ugyanaz maradt, amit a helyi lakosok generációkon át örökítettek tovább." Az alapanyagok hitelessége és frissessége garantálja a legmagasabb minőséget. Ez a vonás az egyik alapvető értéket hirdeti a Campisi cégnél, vagyis az etikai kódexét. A vállalat tiszteletben tartja a területet, biztosítva a garantált eredetű és ellenőrzött termékek feldolgozását. A terület identitására való figyelem, valamint a feldolgozási folyamatok és az alapanyagok hitelességének ellenőrzése teszi a Campisit egy olyan valósággá, amely ötvözi Szicília földjének és tengerének ősi ízeit. Megvásárolható a www.emporiosicilia.it oldalán a mi gyártónk, Campisi szgombor filéje!
