Megnevezés: Champagne Rosé AOC Szőlőfajta: 100% Pinot Meunier Név: Rosé de Saignée Alkoholtartalom: 12° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Passy sur Marne, Franciaország Leírás: A borászat tradicionális, klasszikus módszerrel történik. Finom préselés, erjedés rozsdamentes acélban, szabályozott hőmérsékleten. Az erjedés után a bort a seprőkkel tartják érintkezésben batonage eljárás segítségével. A seprőn való érlelés fahordókban 24-48 hónapig. A színe eperrózsaszín, világos rózsaszínű és rézszínű árnyalatokkal. Illatában piros gyümölcsök, mint az eper, cseresznye és ribizli, valamint ibolya érződik. A szájban friss és ízletes, könnyed piros gyümölcsérzetet adva, nagyon kellemes. Ajánlott ételpárosítás: vegyes tengeri előételek, tengeri tészták, sushi és sashimi, tengeri sült ételek vagy hal tartár. Ajánlott hőmérséklet: 8-10° C.
Price VAT included
Megnevezés: Champagne Rosé AOC Szőlőfajta: 100% Pinot Meunier Név: Rosé de Saignée Alkoholtartalom: 12° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Passy sur Marne, Franciaország Leírás: A borászat tradicionális, klasszikus módszerrel történik. Finom préselés, erjedés rozsdamentes acélban, szabályozott hőmérsékleten. Az erjedés után a bort a seprőkkel tartják érintkezésben batonage eljárás segítségével. A seprőn való érlelés fahordókban 24-48 hónapig. A színe eperrózsaszín, világos rózsaszínű és rézszínű árnyalatokkal. Illatában piros gyümölcsök, mint az eper, cseresznye és ribizli, valamint ibolya érződik. A szájban friss és ízletes, könnyed piros gyümölcsérzetet adva, nagyon kellemes. Ajánlott ételpárosítás: vegyes tengeri előételek, tengeri tészták, sushi és sashimi, tengeri sült ételek vagy hal tartár. Ajánlott hőmérséklet: 8-10° C.
