Megnevezés: Syrah Riserva DOC Szőlőfajta: 100% Syrah Név: Delia Nivolelli Alkoholtartalom: 13,5° Űrtartalom: 0,75L Termelési terület: Marsala (TP), Szicília, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik. Szeptember végén a szőlőt gondosan szüretelik, majd a szőlőszemeket lefejtik, és kontrollált hőmérsékleten körülbelül 15-20 napig erjesztik. Az érlelés francia tölgyfahordókban történik 24 hónapig. Ez jogosítja fel a 'Riserva' elnevezés használatát. Színe intenzív rubinpiros, bíbor árnyalatokkal. Illatában széles és összetett, erőteljes virágos jegyekkel, szárított ibolyával és bazsarózsával, gyümölcsös aromákkal, meggyel és gyógynövényes, zöldes nyomokkal. Ízében mély és rétegzett, ahol finom tannin struktúrája és hosszan tartó fűszeres utóíze érzékelhető. Ajánlott ételpárosítás: húsételek vagy rizottók, vörös húsok, sült ételek, grillételek, pácolt ételek és jó érlelt sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C.
Price VAT included
Megnevezés: Syrah Riserva DOC Szőlőfajta: 100% Syrah Név: Delia Nivolelli Alkoholtartalom: 13,5° Űrtartalom: 0,75L Termelési terület: Marsala (TP), Szicília, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik. Szeptember végén a szőlőt gondosan szüretelik, majd a szőlőszemeket lefejtik, és kontrollált hőmérsékleten körülbelül 15-20 napig erjesztik. Az érlelés francia tölgyfahordókban történik 24 hónapig. Ez jogosítja fel a 'Riserva' elnevezés használatát. Színe intenzív rubinpiros, bíbor árnyalatokkal. Illatában széles és összetett, erőteljes virágos jegyekkel, szárított ibolyával és bazsarózsával, gyümölcsös aromákkal, meggyel és gyógynövényes, zöldes nyomokkal. Ízében mély és rétegzett, ahol finom tannin struktúrája és hosszan tartó fűszeres utóíze érzékelhető. Ajánlott ételpárosítás: húsételek vagy rizottók, vörös húsok, sült ételek, grillételek, pácolt ételek és jó érlelt sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C.
