Denominazione: Terre Siciliane IGP Vitigno: Frappato e Nerello Mascalese Nome: Frappello Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Marsala (TP), Sicilia, Italy Selezione attenta delle uve raccolte a mano. Macerazione e fermentazione del diraspato per 15-20 giorni in vinificatori di acciaio inox alla temperatura di 25°C. Fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento del 30% in barrique da 225 litri per 4 mesi, il resto per 8 mesi in vasche in acciaio inox. Un uvaggio che consente di bilanciare egregiamente il diverso contenuto di tannini dei due vitigni. Vino fresco, bouquet pieno, note di spezie e frutti di bosco.
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Denominazione: Terre Siciliane IGP Vitigno: Frappato e Nerello Mascalese Nome: Frappello Alcool: 13,5° Formato: 0,75L Area di produzione: Marsala (TP), Sicilia, Italy Selezione attenta delle uve raccolte a mano. Macerazione e fermentazione del diraspato per 15-20 giorni in vinificatori di acciaio inox alla temperatura di 25°C. Fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento del 30% in barrique da 225 litri per 4 mesi, il resto per 8 mesi in vasche in acciaio inox. Un uvaggio che consente di bilanciare egregiamente il diverso contenuto di tannini dei due vitigni. Vino fresco, bouquet pieno, note di spezie e frutti di bosco.
