Megnevezés: Langhe Nebbiolo DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Capisme- Alkohol: 14° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Monforte d'Alba (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhető verziót küldjük. Leírás: A borászati folyamat hagyományos módon zajlik, alkoholos erjedés a héjon 7-10 napig. Az érlelés acéltartályokban 10 hónapig. A fiatal szőlőszemek, a lágy és nem invazív borászat, valamint a fa használatának elkerülése hangsúlyozza a gyümölcsöt tiszta és gazdag formájában. A színe fényes rubin. Illatában lágy, friss piros gyümölcsök, cseresznye, málna, erdei gyümölcsök, fűszerek, gyógynövények és balzsamecet jegyeivel. Ízében közepes testű, kellemesen gyümölcsös ízű, vékony és elegáns tanninokkal, valamint friss és ízes lecsengéssel. Ajánlott párosítás előételekkel, húsos főételekkel vagy gombás rizottóval, vörös húsokkal, vadakkal és érlelt sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Price VAT included
Megnevezés: Langhe Nebbiolo DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Capisme- Alkohol: 14° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Monforte d'Alba (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhető verziót küldjük. Leírás: A borászati folyamat hagyományos módon zajlik, alkoholos erjedés a héjon 7-10 napig. Az érlelés acéltartályokban 10 hónapig. A fiatal szőlőszemek, a lágy és nem invazív borászat, valamint a fa használatának elkerülése hangsúlyozza a gyümölcsöt tiszta és gazdag formájában. A színe fényes rubin. Illatában lágy, friss piros gyümölcsök, cseresznye, málna, erdei gyümölcsök, fűszerek, gyógynövények és balzsamecet jegyeivel. Ízében közepes testű, kellemesen gyümölcsös ízű, vékony és elegáns tanninokkal, valamint friss és ízes lecsengéssel. Ajánlott párosítás előételekkel, húsos főételekkel vagy gombás rizottóval, vörös húsokkal, vadakkal és érlelt sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
