Megnevezés: Alta Langa DOCG Szőlőfajta: 100% Pinot Nero Név: Oudeis Rosé Alkohol: 12,5° Űrméret: 0,75L Termelési terület: Canale (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhetőt küldjük. Leírás: A borászat tradicionális módon, klasszikus módszer szerint zajlik. Alkoholos erjesztés acéltartályokban és palackos utóerjesztés. Legalább 36 hónap seprőn. A degorzsálás után hozzáadott expedition liqueur egy olyan recept szerint készül, amely tartalmazza a tartalékborokat és cukrot. Színe fényes rózsaszín, hagyhéj árnyalatokkal, finom és tartós "perlage"-gal. Illata széles, ropogós, elegáns, eper, ribizli, réti virágok, vattacukor és kenyérhéj jegyekkel. Ízében gyümölcsös, sokoldalú, száraz, komplex és elegáns, tökéletes egyensúlyban és hasonlóságban az orr-száj kapcsolatban. Egy hosszú és kellemes ásványos utóíz egészíti ki ennek a bornak a karakterét. Javasolt párosítás hal előételekhez, hal első és második fogásokhoz, sushihoz és sashimihöz, hal sütésekhez vagy hal tatárhoz. Javasolt hőmérséklet: 10-12° C.
Price VAT included
Megnevezés: Alta Langa DOCG Szőlőfajta: 100% Pinot Nero Név: Oudeis Rosé Alkohol: 12,5° Űrméret: 0,75L Termelési terület: Canale (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhetőt küldjük. Leírás: A borászat tradicionális módon, klasszikus módszer szerint zajlik. Alkoholos erjesztés acéltartályokban és palackos utóerjesztés. Legalább 36 hónap seprőn. A degorzsálás után hozzáadott expedition liqueur egy olyan recept szerint készül, amely tartalmazza a tartalékborokat és cukrot. Színe fényes rózsaszín, hagyhéj árnyalatokkal, finom és tartós "perlage"-gal. Illata széles, ropogós, elegáns, eper, ribizli, réti virágok, vattacukor és kenyérhéj jegyekkel. Ízében gyümölcsös, sokoldalú, száraz, komplex és elegáns, tökéletes egyensúlyban és hasonlóságban az orr-száj kapcsolatban. Egy hosszú és kellemes ásványos utóíz egészíti ki ennek a bornak a karakterét. Javasolt párosítás hal előételekhez, hal első és második fogásokhoz, sushihoz és sashimihöz, hal sütésekhez vagy hal tatárhoz. Javasolt hőmérséklet: 10-12° C.
