Megnevezés: Barolo DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Barolo Alkohol: 14° Tartalom: 0,75L Termelési terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik, a héjon áztatás fában lévő tartályokban, gyakori borrántásokkal körülbelül 12 napig. Az érlelés Slavóniai hordókban, majd palackban történik körülbelül 6 hónapig. A színe fiatalon rubin vörös, az idő múlásával gránát árnyalatokat vesz fel, míg finom narancssárgás reflexeket kap. Az illata széles és kellemes, gyümölcsös jegyekkel, mint a málna és a lekvár. Az idő múlásával érdekes fűszeres illatokat szerez. A szájban kerek, elegáns tanninú, vörös gyümölcsökkel, szilvával, feketebogyóval, fűszeres és dohányjegyekkel egyensúlyban. Harmonikus, hosszú és tartós lecsengéssel. Ajánlott párosítás: húsételek vagy rizottók, vörös húsok, sült húsok, vadhús, pörköltek és jól érlelt sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 18-20° C. Különösen az idősebb palackokat ajánlott dekantálni.
Price VAT included
Megnevezés: Barolo DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Barolo Alkohol: 14° Tartalom: 0,75L Termelési terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos módon történik, a héjon áztatás fában lévő tartályokban, gyakori borrántásokkal körülbelül 12 napig. Az érlelés Slavóniai hordókban, majd palackban történik körülbelül 6 hónapig. A színe fiatalon rubin vörös, az idő múlásával gránát árnyalatokat vesz fel, míg finom narancssárgás reflexeket kap. Az illata széles és kellemes, gyümölcsös jegyekkel, mint a málna és a lekvár. Az idő múlásával érdekes fűszeres illatokat szerez. A szájban kerek, elegáns tanninú, vörös gyümölcsökkel, szilvával, feketebogyóval, fűszeres és dohányjegyekkel egyensúlyban. Harmonikus, hosszú és tartós lecsengéssel. Ajánlott párosítás: húsételek vagy rizottók, vörös húsok, sült húsok, vadhús, pörköltek és jól érlelt sajtok. Ajánlott hőmérséklet: 18-20° C. Különösen az idősebb palackokat ajánlott dekantálni.
