Megnevezés: Dolcetto d'Alba DOCG Szőlőfajta: 100% Dolcetto Név: Dolcetto d'Alba Alkohol: 13° Formátum: 0,75L Termelési terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borkészítés során a héjon áztatás körülbelül 6-8 napig tart, fa kádakban, gyakori felöntésekkel. Érlelés acéltartályokban, megőrizve az eredeti frissességet, majd palackos érleléssel fejeződik be. A színe vörös, ibolyás árnyalatokkal. Illatában friss, kellemesen gyümölcsös, széles és élvezetes, tiszta piros gyümölcslekvár jegyekkel. Ízében telt, szeder és málna emlékekkel, kellemesen kesernyés utóízzel. Ajánlott párosítás aperitifekkel, előételekkel, első fogásokkal, fehér húsokkal, friss sajtokkal és pizzával. Fogyasztási hőmérséklet 18-20°C.
€ 15,00
Leírás
Megnevezés: Dolcetto d'Alba DOCG Szőlőfajta: 100% Dolcetto Név: Dolcetto d'Alba Alkohol: 13° Formátum: 0,75L Termelési terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borkészítés során a héjon áztatás körülbelül 6-8 napig tart, fa kádakban, gyakori felöntésekkel. Érlelés acéltartályokban, megőrizve az eredeti frissességet, majd palackos érleléssel fejeződik be. A színe vörös, ibolyás árnyalatokkal. Illatában friss, kellemesen gyümölcsös, széles és élvezetes, tiszta piros gyümölcslekvár jegyekkel. Ízében telt, szeder és málna emlékekkel, kellemesen kesernyés utóízzel. Ajánlott párosítás aperitifekkel, előételekkel, első fogásokkal, fehér húsokkal, friss sajtokkal és pizzával. Fogyasztási hőmérséklet 18-20°C.