
Megnevezés: Langhe Nascetta DOC Szőlőfajta: 100% Langhe Nascetta Név: Nascetta Alkohol: 13° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A bor előállítása hagyományos módon történik, hideg áztatás körülbelül 24 órán át, 6-8 °C kontrollált hőmérsékleten acélban, lágy préselés és fermentáció fehérborhoz kontrollált hőmérsékleten körülbelül 16-18 °C-on körülbelül 15 napig. Az érlelés acélban, seprőn, batonnage-al, néhány hónapig. A színe sárga szalmás. Illatában gyümölcsös és ásványos, ízében lágy, gazdag, intenzív, ásványos, sós lecsengéssel. Javasolt párosítás hideg előételekkel, halételekkel vagy rizottókkal, flanokkal és zöldségformákkal, tengeri herkentyűkkel, rákokkal és friss sajtokkal. Szolgálat hőmérséklete 10-12 °C.
Price VAT included
Megnevezés: Langhe Nascetta DOC Szőlőfajta: 100% Langhe Nascetta Név: Nascetta Alkohol: 13° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A bor előállítása hagyományos módon történik, hideg áztatás körülbelül 24 órán át, 6-8 °C kontrollált hőmérsékleten acélban, lágy préselés és fermentáció fehérborhoz kontrollált hőmérsékleten körülbelül 16-18 °C-on körülbelül 15 napig. Az érlelés acélban, seprőn, batonnage-al, néhány hónapig. A színe sárga szalmás. Illatában gyümölcsös és ásványos, ízében lágy, gazdag, intenzív, ásványos, sós lecsengéssel. Javasolt párosítás hideg előételekkel, halételekkel vagy rizottókkal, flanokkal és zöldségformákkal, tengeri herkentyűkkel, rákokkal és friss sajtokkal. Szolgálat hőmérséklete 10-12 °C.