Megnevezés: Brunello di Montalcino DOCG Szőlőfajta: 100% Sangiovese Név: Castelgiocondo Alkohol: 14,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Montalcino (SI), Toscana, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhető lesz szállítva. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, alkoholos erjesztés, majd malolaktikus erjedés acélban. Az érlelés tölgyfa hordókban Slavóniában 24 hónapig, majd francia tölgybarrique-okban 24 hónapig. Ezután palackozás 4 hónapra. A szín intenzív rubin piros. Az illatában aszalt szilva és szeder, dohány, fűszerek, bőr és pörkölés jegyei érezhetők. Ízében elegáns, erőteljes, kiegyensúlyozott, nagy struktúrájú, meleg és kellemes tanninos levezetéssel. Ajánlott párosítás: húsos első fogásokkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, sült ételekkel, grillezett ételekkel, párolt húsokkal, vadételekkel és jó érlelésű sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 18-20° C
Price VAT included
Megnevezés: Brunello di Montalcino DOCG Szőlőfajta: 100% Sangiovese Név: Castelgiocondo Alkohol: 14,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Montalcino (SI), Toscana, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legújabb elérhető lesz szállítva. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, alkoholos erjesztés, majd malolaktikus erjedés acélban. Az érlelés tölgyfa hordókban Slavóniában 24 hónapig, majd francia tölgybarrique-okban 24 hónapig. Ezután palackozás 4 hónapra. A szín intenzív rubin piros. Az illatában aszalt szilva és szeder, dohány, fűszerek, bőr és pörkölés jegyei érezhetők. Ízében elegáns, erőteljes, kiegyensúlyozott, nagy struktúrájú, meleg és kellemes tanninos levezetéssel. Ajánlott párosítás: húsos első fogásokkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, sült ételekkel, grillezett ételekkel, párolt húsokkal, vadételekkel és jó érlelésű sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 18-20° C
