Megnevezés: Chianti Classico DOCG Szőlőfajta: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah Név: Peppoli Alkohol: 13° Tartalom: 0,75L Termelői terület: San Casciano Val di Pesa (FI), Toscana, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebbet szállítjuk. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, a szőlőt külön begyűjtve, acéltartályokban fermentálva körülbelül 26-28 fokon, a héjon való áztatás körülbelül 10-15 napig tart. Az almasav bontás után történik a házasítás. Az érlelés nagy szláv tölgyfa hordókban és részben barrique-ban körülbelül 9 hónapig, majd palackban pihen. Színe rubinpiros, lila árnyalatokkal. Az orrban friss, citrusos érzések jelennek meg keserűnarancstól, amit szilva gyümölcsös utalásaival egészít meg, a csokorban pedig finom virágos nota jelenik meg jácintra váltakozva keserű kakaópor fűszeres utalásaival. A szájból simogató és vibráló frissességgel támogatott, amelyet édes tanninok kísérnek, ami ízletes és kellemes befejezéshez vezet. Ajánlott párosítás friss tésztával raguval, marhahússal, grillezett hússal, felvágottakkal és sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Megnevezés: Chianti Classico DOCG Szőlőfajta: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah Név: Peppoli Alkohol: 13° Tartalom: 0,75L Termelői terület: San Casciano Val di Pesa (FI), Toscana, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebbet szállítjuk. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, a szőlőt külön begyűjtve, acéltartályokban fermentálva körülbelül 26-28 fokon, a héjon való áztatás körülbelül 10-15 napig tart. Az almasav bontás után történik a házasítás. Az érlelés nagy szláv tölgyfa hordókban és részben barrique-ban körülbelül 9 hónapig, majd palackban pihen. Színe rubinpiros, lila árnyalatokkal. Az orrban friss, citrusos érzések jelennek meg keserűnarancstól, amit szilva gyümölcsös utalásaival egészít meg, a csokorban pedig finom virágos nota jelenik meg jácintra váltakozva keserű kakaópor fűszeres utalásaival. A szájból simogató és vibráló frissességgel támogatott, amelyet édes tanninok kísérnek, ami ízletes és kellemes befejezéshez vezet. Ajánlott párosítás friss tésztával raguval, marhahússal, grillezett hússal, felvágottakkal és sajtokkal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C
Price VAT included
