Megnevezés: Langhe Nebbiolo DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Arposis Alkohol: 15° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borkészítés hagyományos módon, merített kalappal történik. Az erjesztés körülbelül 28 °C-on, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik az optimális időtartamig, az így nyert bort többször átfejtik, hogy jó elválasztást érjenek el a seprőtől. Üvegezett cementhordókban érlelik. Színe intenzív rubinvörös, gránát árnyalatokkal. Az orrban intenzív illatok, piros gyümölcsök és fűszerek jegyeivel. Szájban jól strukturált, elegáns tanninokkal. Ajánlott párosítás vörös hússal, párolt húsokkal és sajttal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18 °C
€ 39,90
Leírás
Megnevezés: Langhe Nebbiolo DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Arposis Alkohol: 15° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: A borkészítés hagyományos módon, merített kalappal történik. Az erjesztés körülbelül 28 °C-on, ellenőrzött hőmérsékleten zajlik az optimális időtartamig, az így nyert bort többször átfejtik, hogy jó elválasztást érjenek el a seprőtől. Üvegezett cementhordókban érlelik. Színe intenzív rubinvörös, gránát árnyalatokkal. Az orrban intenzív illatok, piros gyümölcsök és fűszerek jegyeivel. Szájban jól strukturált, elegáns tanninokkal. Ajánlott párosítás vörös hússal, párolt húsokkal és sajttal. Ajánlott hőmérséklet: 16-18 °C