
Megnevezés: Barolo DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Trentaquattro Alkohol: 14° Formátum: 0,75L Termőterület: Barbaresco (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhető bor kerül kiszállításra. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, erjesztés szőlőhéjon való áztatással körülbelül 15 napig acélban. A érlelés tölgyfahordókban zajlik 24 hónapig, majd acél tartályokban 12 hónapig, végül üvegben 6 hónapig. Színe intenzív gránátvörös. Az illata fiatalon friss rózsa, ibolya és rebarbara érzeteket mutat, fűszeres jegyzetekkel, fekete borssal és szarvasgombával az öregedés során. Ízében impozáns, kiegyensúlyozott és nagyon tartós lecsengéssel rendelkezik. Javasolt párosítás húsos első fogásokkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, pörköltekkel, vadhússal, párolt ételekkel és jó érlelésű sajtokkal. Javasolt hőmérséklet: 18-20° C
Price VAT included
Megnevezés: Barolo DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Trentaquattro Alkohol: 14° Formátum: 0,75L Termőterület: Barbaresco (CN), Piemonte, Olaszország Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhető bor kerül kiszállításra. Leírás: A borászat hagyományos módon történik, erjesztés szőlőhéjon való áztatással körülbelül 15 napig acélban. A érlelés tölgyfahordókban zajlik 24 hónapig, majd acél tartályokban 12 hónapig, végül üvegben 6 hónapig. Színe intenzív gránátvörös. Az illata fiatalon friss rózsa, ibolya és rebarbara érzeteket mutat, fűszeres jegyzetekkel, fekete borssal és szarvasgombával az öregedés során. Ízében impozáns, kiegyensúlyozott és nagyon tartós lecsengéssel rendelkezik. Javasolt párosítás húsos első fogásokkal vagy rizottókkal, vörös húsokkal, pörköltekkel, vadhússal, párolt ételekkel és jó érlelésű sajtokkal. Javasolt hőmérséklet: 18-20° C