Leírás
Megnevezés: Grignolino d'Asti DOC Szőlőfajta: 100% Grignolino Név: Grignè Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Olaszország Leírás: A borkészítés hagyományos vörösboros módszerrel történik, az érlelés acéltartályokban zajlik. A színe halvány rubinvörös, amely az első 18 hónap palackozás után narancsos árnyalatot vesz fel. Illatában virágos és finom, jellegzetes meggy és aljnövényzet jegyekkel, valamint enyhe keleti fűszeres megjelenéssel. Ízében száraz és harmonikus, meleg és kellemes, finom, enyhén kesernyés utóízzel. Ajánlott párosítások: előételek felvágottakkal, száraz levesek és minestronék, omlettek és sült fehér húsok. Sokoldalú bor, halételekhez is párosítható. Fogyasztási hőmérséklet: 18-20° C