Megnevezés: Barbaresco DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Lintuito Alkoholtartalom: 14,5° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos vörös módszerrel történik, a minimális érlelés 26 hónap, ebből 9 hónap nagy tölgyfahordóban és francia tonneaux-ban. A szín fényes és jellegzetes gránátvörös, az érlelés alatt enyhén narancssárga reflexekkel. Illatában éteri és intenzív, füstölt távcső, fűszerek és szárított füge árnyalataival. Oxigénnel érintkezve szárított gyümölcs és lekvár érzéseket ad. Ízében elegáns, mérsékelt, nagyszerű testtel és kellemes ízekkel, kína gyökér és rebarbara tónusokkal. Ajánlott párosítás tésztával húsos ragúval vagy rizottókkal, vörös húsokkal, sült ételekkel, vadakkal, pácolt húsokkal és jó érlelésű sajtokkal. Szerviz hőmérséklet: 18-20° C.
Price VAT included
Megnevezés: Barbaresco DOCG Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Lintuito Alkoholtartalom: 14,5° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Olaszország Leírás: A borászati eljárás hagyományos vörös módszerrel történik, a minimális érlelés 26 hónap, ebből 9 hónap nagy tölgyfahordóban és francia tonneaux-ban. A szín fényes és jellegzetes gránátvörös, az érlelés alatt enyhén narancssárga reflexekkel. Illatában éteri és intenzív, füstölt távcső, fűszerek és szárított füge árnyalataival. Oxigénnel érintkezve szárított gyümölcs és lekvár érzéseket ad. Ízében elegáns, mérsékelt, nagyszerű testtel és kellemes ízekkel, kína gyökér és rebarbara tónusokkal. Ajánlott párosítás tésztával húsos ragúval vagy rizottókkal, vörös húsokkal, sült ételekkel, vadakkal, pácolt húsokkal és jó érlelésű sajtokkal. Szerviz hőmérséklet: 18-20° C.
