Megnevezés: Palizzi IGT Szőlőfajta: Nocera és Calabrese nero Név: Meet Alkohol: 14° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Palizzi Marina (RC), Calabria, Olaszország Leírás: A Palizzi borvidék közel van a tengerhez, így sok szőlőfajtát segítenek a magas hőmérsékletek és a homokos talaj. A szőlőt kézzel szüretelik, az erjesztés 8/12 napos macerációval történik, majd 8 hónapig acélban érlelik, mielőtt palackozzák. A színe intenzív vörös. Illatában gyümölcsös jegyek, fahéj és aszalt gyümölcsök. Ízében robusztus, kerek és sós. Ajánlott párosítás tipikusan téli ételekkel, például radicchiós rizottóval vagy gombás tagliatellével, illetve vörös vagy fehér húsú sült ételekkel. Fogyasztási hőmérséklet: 14-16° C
€ 15,00
Leírás
Megnevezés: Palizzi IGT Szőlőfajta: Nocera és Calabrese nero Név: Meet Alkohol: 14° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Palizzi Marina (RC), Calabria, Olaszország Leírás: A Palizzi borvidék közel van a tengerhez, így sok szőlőfajtát segítenek a magas hőmérsékletek és a homokos talaj. A szőlőt kézzel szüretelik, az erjesztés 8/12 napos macerációval történik, majd 8 hónapig acélban érlelik, mielőtt palackozzák. A színe intenzív vörös. Illatában gyümölcsös jegyek, fahéj és aszalt gyümölcsök. Ízében robusztus, kerek és sós. Ajánlott párosítás tipikusan téli ételekkel, például radicchiós rizottóval vagy gombás tagliatellével, illetve vörös vagy fehér húsú sült ételekkel. Fogyasztási hőmérséklet: 14-16° C