Megnevezés: Terre Siciliane IGP Cabernet Sauvignon Szőlőfajta: 100% Cabernet Sauvignon Név: Sant'Anselmo Cabernet Sauvignon Alkoholtartalom: 13,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: Monte Jato lejtői, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi betakarítása, a borászati folyamat hagyományos módszerrel történik, a szőlőt legalább egy hétig héjjal érleljük, körülbelül 28° C-os erjedési hőmérsékleten. A bort körülbelül 3 hónapig rozsdamentes acél tartályokban érlelik, ezt követően további 3 hónapig fahordóban, majd körülbelül 6 hónapig palackban érlelik. A színe rubinvörös, kristályos karmin árnyalatú. Illatában gyümölcsös, virágos, zöldséges és fűszeres jegyeket érzékelünk, ribizli, szilva, cseresznye és szeder, ibolya és vanília, valamint fekete bors, csokoládé, dió és dohány illatjegyeivel, balzsamos lecsengéssel. Ízében telt és lágy, száraz, meleg, mérsékelten friss és tanninos, intenzív és hosszan tartó lecsengéssel. Ajánlott párosítás: felvágottakkal, érlelt sajtokkal, húsból és gombából készült első és második fogásokkal, grillezett ételekkel. Tálalási hőmérséklet: 16-18° C Fedezze fel a gyártót
Price VAT included
Megnevezés: Terre Siciliane IGP Cabernet Sauvignon Szőlőfajta: 100% Cabernet Sauvignon Név: Sant'Anselmo Cabernet Sauvignon Alkoholtartalom: 13,5° Formátum: 0,75L Termelési terület: Monte Jato lejtői, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi betakarítása, a borászati folyamat hagyományos módszerrel történik, a szőlőt legalább egy hétig héjjal érleljük, körülbelül 28° C-os erjedési hőmérsékleten. A bort körülbelül 3 hónapig rozsdamentes acél tartályokban érlelik, ezt követően további 3 hónapig fahordóban, majd körülbelül 6 hónapig palackban érlelik. A színe rubinvörös, kristályos karmin árnyalatú. Illatában gyümölcsös, virágos, zöldséges és fűszeres jegyeket érzékelünk, ribizli, szilva, cseresznye és szeder, ibolya és vanília, valamint fekete bors, csokoládé, dió és dohány illatjegyeivel, balzsamos lecsengéssel. Ízében telt és lágy, száraz, meleg, mérsékelten friss és tanninos, intenzív és hosszan tartó lecsengéssel. Ajánlott párosítás: felvágottakkal, érlelt sajtokkal, húsból és gombából készült első és második fogásokkal, grillezett ételekkel. Tálalási hőmérséklet: 16-18° C Fedezze fel a gyártót
