Megnevezés: Terre Siciliane IGP Catarratto Szőlőfajta: 100% Catarratto Név: Sant'Anselmo Catarratto Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Monte Jato lejtői, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi szüretelése, a bor készítése hagyományos módszerrel történik, a héjakkal való enyhe érintkezéssel hideg musttal, majd az alkoholtartalmú erjesztés befejezése rozsdamentes acél tartályokban, és az érlelés befejezése palackban 3-4 hónapig. Színe sárga szalmaszín, kristálytiszta arany reflexekkel. Az orrban gyümölcsös, virágos jegyek érezhetők, citrusfélék és trópusi gyümölcsök aromáival, fehér barack és fehér füge illatával, mandula jegyekkel, narancsvirág és jázmin aromákkal. A szájban friss, sós, intenzív, kiváló savassággal, nagyon tartós, fenyőgyanta utóízzel; az orrban érzett jegyek ugyanazok. Javasolt párosítás tenger gyümölcseivel, rákokkal, nyers halakkal és friss sajtokkal, remek aperitifként. Szolgálati hőmérséklet: 10-12° C. Fedezd fel a gyártót.

Megnevezés: Terre Siciliane IGP Catarratto Szőlőfajta: 100% Catarratto Név: Sant'Anselmo Catarratto Alkohol: 12,5° Formátum: 0,75L Termőterület: Monte Jato lejtői, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi szüretelése, a bor készítése hagyományos módszerrel történik, a héjakkal való enyhe érintkezéssel hideg musttal, majd az alkoholtartalmú erjesztés befejezése rozsdamentes acél tartályokban, és az érlelés befejezése palackban 3-4 hónapig. Színe sárga szalmaszín, kristálytiszta arany reflexekkel. Az orrban gyümölcsös, virágos jegyek érezhetők, citrusfélék és trópusi gyümölcsök aromáival, fehér barack és fehér füge illatával, mandula jegyekkel, narancsvirág és jázmin aromákkal. A szájban friss, sós, intenzív, kiváló savassággal, nagyon tartós, fenyőgyanta utóízzel; az orrban érzett jegyek ugyanazok. Javasolt párosítás tenger gyümölcseivel, rákokkal, nyers halakkal és friss sajtokkal, remek aperitifként. Szolgálati hőmérséklet: 10-12° C. Fedezd fel a gyártót.
Price VAT included