
Megnevezés: Sicilia DOC Grillo Szőlőfajta: 100% Grillo Név: Sant'Anselmo Grillo Alkohol: 13° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Jato-hegy lejtői, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi szürete, a borászat hagyományos módszerével történik, a héjak enyhe érintkezése a hideg musttal, ezt követően az alkoholos erjedés fém tartályokban fejeződik be, majd az érlelés üvegben 3/4 hónapig tart. A színe sárga szalma színű, kristályos arany árnyalatokkal. Az orrban gyümölcsös, virágos, füves, citrusos és sárga, trópusi gyümölcs, grapefruit, dinnye és körte illata, végül furcsa és mandula illat is érezhető. A szájban ugyanazokat az ízeket találjuk, amelyeket az orr előérzékelésekor éreztünk, továbbá finom citrusos és ásványi jegyeket, friss, ízletes, intenzív és tartós íz élményével. Javasolt párosítás tenger gyümölcseivel készült ételekhez, risottóhoz, közepesen érlelt sajtokhoz, kagylóspasta, karbonához, sült halhoz vagy fehér húsokhoz. Kiváló aperitífként is. Szervírozási hőmérséklet: 10-12° C Fedezd fel a gyártót
Price VAT included
Megnevezés: Sicilia DOC Grillo Szőlőfajta: 100% Grillo Név: Sant'Anselmo Grillo Alkohol: 13° Kiszerelés: 0,75L Termőterület: Jato-hegy lejtői, Monreale (PA), Szicília, Olaszország Leírás: A szőlő kézi szürete, a borászat hagyományos módszerével történik, a héjak enyhe érintkezése a hideg musttal, ezt követően az alkoholos erjedés fém tartályokban fejeződik be, majd az érlelés üvegben 3/4 hónapig tart. A színe sárga szalma színű, kristályos arany árnyalatokkal. Az orrban gyümölcsös, virágos, füves, citrusos és sárga, trópusi gyümölcs, grapefruit, dinnye és körte illata, végül furcsa és mandula illat is érezhető. A szájban ugyanazokat az ízeket találjuk, amelyeket az orr előérzékelésekor éreztünk, továbbá finom citrusos és ásványi jegyeket, friss, ízletes, intenzív és tartós íz élményével. Javasolt párosítás tenger gyümölcseivel készült ételekhez, risottóhoz, közepesen érlelt sajtokhoz, kagylóspasta, karbonához, sült halhoz vagy fehér húsokhoz. Kiváló aperitífként is. Szervírozási hőmérséklet: 10-12° C Fedezd fel a gyártót