Megnevezés: Terre Siciliane IGP Merlot Szőlőfajta: 100% Merlot Név: Sant'Anselmo Merlot Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75 L Termőterület: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia A szőlőt kézzel szüretelik; a borkészítés hagyományos eljárással történik. A héjon történő erjesztés néhány napig zajlik 25–26 °C-on. Az érlelés elsőként kb. 5–6 hónapon át rozsdamentes acéltartályokban történik, majd további 3 hónapig barrique hordókban folytatódik. Az érlelés palackban körülbelül 5–6 hónapig folytatódik. A szín világos rubinvörös, amarantos reflexekkel. Az illatban gyümölcsös, virágos, növényi és fűszeres jegyek érződnek, erdei gyümölcsök, tamarind, fekete bors, szegfűszeg, bőr, kávé és édesgyökér aromáival. A korty száraz, meleg, lágy, mérsékelten friss és mérsékelten tanninos; kiegyensúlyozott, intenzív, tartós és harmonikus; az ízben is visszaköszönnek az illatban észlelt jegyek. Ajánlott párosítás: felvágottas és érlelt sajtokról készült előételek, húsos első fogások, grillezett húsok, tagliata és vadhúsok. Szervízhőmérséklet: 16–18 °C
Szállítási költség Ft7826,67, ingyenes Ft29 497,50 értékhatártól
Megnevezés: Terre Siciliane IGP Merlot Szőlőfajta: 100% Merlot Név: Sant'Anselmo Merlot Alkohol: 13,5° Kiszerelés: 0,75 L Termőterület: Pendici del Monte Jato, Monreale (PA), Sicilia, Italia A szőlőt kézzel szüretelik; a borkészítés hagyományos eljárással történik. A héjon történő erjesztés néhány napig zajlik 25–26 °C-on. Az érlelés elsőként kb. 5–6 hónapon át rozsdamentes acéltartályokban történik, majd további 3 hónapig barrique hordókban folytatódik. Az érlelés palackban körülbelül 5–6 hónapig folytatódik. A szín világos rubinvörös, amarantos reflexekkel. Az illatban gyümölcsös, virágos, növényi és fűszeres jegyek érződnek, erdei gyümölcsök, tamarind, fekete bors, szegfűszeg, bőr, kávé és édesgyökér aromáival. A korty száraz, meleg, lágy, mérsékelten friss és mérsékelten tanninos; kiegyensúlyozott, intenzív, tartós és harmonikus; az ízben is visszaköszönnek az illatban észlelt jegyek. Ajánlott párosítás: felvágottas és érlelt sajtokról készült előételek, húsos első fogások, grillezett húsok, tagliata és vadhúsok. Szervízhőmérséklet: 16–18 °C
