Megnevezés: Langhe DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Perbacco Alkohol: 14° Formátum: 0,75L Termelési terület: Castiglione Falletto (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: Gyümölcsös, mentás, fűszeres és karamelles illatokkal. Kerek és elegáns tanninok hozzáadódnak egy hosszú és kifinomult lecsengéshez. Erőteljes, intenzív, fiatalon robosztus; összetett, elegáns az érlelés során. Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhetőt szállítják. A borászat hagyományos módon történik, alkoholf Mentálás acélban körülbelül 3-4 hétig. Az érlelés barrique-ban majd nagy tartályokban 18-20 hónapig, végül aztán acélban összeszerelik palackozás előtt. Színe mély rubinpiros, amely a gránátpiros felé hajlik. Az illat gyümölcsös, mentás, fűszeres és karamelles. A szájban telített és kellemesen körülölelő, elegáns tanninokkal és fontos tartóssággal. Erőteljes, intenzív, fiatalon robosztus; összetett, elegáns az érlelés során. Ajánlott párosítás hússal készült tésztákhoz vagy rizottókhoz, vörös húsokhoz, sült ételekhez, vadételekhez, pörköltekhez és jó érlelésű sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C.
Megnevezés: Langhe DOC Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Perbacco Alkohol: 14° Formátum: 0,75L Termelési terület: Castiglione Falletto (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: Gyümölcsös, mentás, fűszeres és karamelles illatokkal. Kerek és elegáns tanninok hozzáadódnak egy hosszú és kifinomult lecsengéshez. Erőteljes, intenzív, fiatalon robosztus; összetett, elegáns az érlelés során. Ha az évjárat nincs megadva, a legfrissebb elérhetőt szállítják. A borászat hagyományos módon történik, alkoholf Mentálás acélban körülbelül 3-4 hétig. Az érlelés barrique-ban majd nagy tartályokban 18-20 hónapig, végül aztán acélban összeszerelik palackozás előtt. Színe mély rubinpiros, amely a gránátpiros felé hajlik. Az illat gyümölcsös, mentás, fűszeres és karamelles. A szájban telített és kellemesen körülölelő, elegáns tanninokkal és fontos tartóssággal. Erőteljes, intenzív, fiatalon robosztus; összetett, elegáns az érlelés során. Ajánlott párosítás hússal készült tésztákhoz vagy rizottókhoz, vörös húsokhoz, sült ételekhez, vadételekhez, pörköltekhez és jó érlelésű sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 16-18° C.
Price VAT included
