Megnevezés: V.S.Q. Metodo Classico Pas Dosè Bianco Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Trenovembre Alkohol: 12° Űrtartalom: 0,75L Termelői terület: Montà (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: Szőlő tárolása kontrollált hőmérsékleten (körülbelül 2°C) és páratartalom mellett, körülbelül 7 napig; az egész szőlő kíméletes préselése és ezt követő erjesztés 500 literes tonneau-ban körülbelül 30 napig; batonnage tavaszig. A habképzés a szüret utáni év szeptemberében történik. Az élesztőn való érlelés legalább 48 hónapig tarthat. A remuage manuálisan történik pupitres-en, 21 pozícióban. A remuage időtartama körülbelül 40 nap. A bor színe világos, szalmasárga; a perlázs finom és tartós; az illata intenzív, enyhe kenyérkéreg, méz és fehér virágok jegyeivel. A bor íze sós, jó és friss savassággal, körülölelő és nagyon tartós. Kitűnő aperitifként, ajánlott előételekhez és tésztákhoz, illetve grillezett halak és kagylók kíséretére, teljes karakterét a sütőben sült halakkal mutatja meg.
Szállítási költség Ft7608,37, ingyenes Ft37 850,67 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Megnevezés: V.S.Q. Metodo Classico Pas Dosè Bianco Szőlőfajta: 100% Nebbiolo Név: Trenovembre Alkohol: 12° Űrtartalom: 0,75L Termelői terület: Montà (CN), Piemonte, Olaszország Leírás: Szőlő tárolása kontrollált hőmérsékleten (körülbelül 2°C) és páratartalom mellett, körülbelül 7 napig; az egész szőlő kíméletes préselése és ezt követő erjesztés 500 literes tonneau-ban körülbelül 30 napig; batonnage tavaszig. A habképzés a szüret utáni év szeptemberében történik. Az élesztőn való érlelés legalább 48 hónapig tarthat. A remuage manuálisan történik pupitres-en, 21 pozícióban. A remuage időtartama körülbelül 40 nap. A bor színe világos, szalmasárga; a perlázs finom és tartós; az illata intenzív, enyhe kenyérkéreg, méz és fehér virágok jegyeivel. A bor íze sós, jó és friss savassággal, körülölelő és nagyon tartós. Kitűnő aperitifként, ajánlott előételekhez és tésztákhoz, illetve grillezett halak és kagylók kíséretére, teljes karakterét a sütőben sült halakkal mutatja meg.
