Megnevezés: Vigneti delle Dolomiti IGT Szőlőfajta: 100% Pinot Grigio Név: Pinot Grigio Ramato Alkohol: 13° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Olaszország Leírás: A bor készítése hagyományos módon történik, a szőlő kézi szüretelésével, hideg áztatással a présházban néhány órán át, majd préseléssel, részben rozsdamentes acéltartályokban kontrollált hőmérsékleten, részben pedig hordókban körülbelül 12 hónapig érlelik. Ezután néhány hónapra palackozzák. A színe rézvörös, enyhén hagyma héj színű reflexekkel. Illatában édes gyümölcsös aromák és egy enyhe vanília jegy is érezhető. Ízében gazdag, telt, strukturált és lágy. Ajánlott párosítás: húsos előételekhez vagy rizottókhoz, fehér húsokhoz, kagylókhoz, puhatestűekhez, tenger gyümölcseihez és nyers halhoz, friss sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 10-12° C
Price VAT included
Megnevezés: Vigneti delle Dolomiti IGT Szőlőfajta: 100% Pinot Grigio Név: Pinot Grigio Ramato Alkohol: 13° Kiszerelés: 0,75L Termelési terület: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Olaszország Leírás: A bor készítése hagyományos módon történik, a szőlő kézi szüretelésével, hideg áztatással a présházban néhány órán át, majd préseléssel, részben rozsdamentes acéltartályokban kontrollált hőmérsékleten, részben pedig hordókban körülbelül 12 hónapig érlelik. Ezután néhány hónapra palackozzák. A színe rézvörös, enyhén hagyma héj színű reflexekkel. Illatában édes gyümölcsös aromák és egy enyhe vanília jegy is érezhető. Ízében gazdag, telt, strukturált és lágy. Ajánlott párosítás: húsos előételekhez vagy rizottókhoz, fehér húsokhoz, kagylókhoz, puhatestűekhez, tenger gyümölcseihez és nyers halhoz, friss sajtokhoz. Ajánlott hőmérséklet: 10-12° C
