A T.A.C. egy modern belga ihletésű Saison. A jó gabonás alapot Pilsner maláta és búzapehely adja, amelyen az élesztő fűszeres illatai és a - meglehetősen szokatlan - Chinook és Sorachi Ace komlók illatai állnak: gyanta, grapefruit, mangó és kókusz mind included. Ugyanezek a komlók felelősek a korty elegáns végén lévő keserűségért is. A mérsékelt alkoholtartalom (5,5 % ABV) még nem teljesen illeszkedik a hagyományosabb Saison típusokhoz. A T.A.C. a modern Saison stílus evolúcióját képviseli, megőrzi a belga idénybeli sörök szerkezetét és filozófiáját, ugyanakkor amerikai komlókkal gazdagítva, amelyek határozott és trópusi karakterrel bírnak. Az eredmény egy sör, amely a hagyomány és az innováció között párbeszédet folytat, képes a stílus puristáit és a merészebb értelmezések rajongóit is kielégíteni. A La Casa di Cura sörfőzde egy olasz kézműves sörfőzde, amely kiemelkedik a klasszikus stílusok kreatív és tiszteletteljes újraértelmezésével. Minden sör a nyersanyagok gondos kutatásának és a szigorú termelési technikának az eredménye, amely lehetővé teszi, hogy a kiváló egyensúlyt és ivóképes termékeket nyerjünk. A T.A.C. gabonás alapja Pilsner maláta, amely a jellegzetes arany színt és egy finom édes ízt ad, valamint búzapehely, amely testességet, krémességet ad, és hozzájárul a tartós hab kialakulásához. A Saison élesztő, a jellegzetes erőteljes ülepítésével, a stílus tipikus száraz végét hozza létre, és fűszeres, fehér bors és szegfűszeg jegyeket szabadít fel. A T.A.C. igazi különlegessége a komlóválasztásban rejlik. A Chinook, amerikai komló, amely gyantás és citrusos karakterrel bír, grapefruit és fenyő aromákat hoz, míg a Sorachi Ace, egy Japán fajtát, amelyet az Egyesült Államokban termesztenek, exkluzív mangó, kókusz és citrom jegyeket ad hozzá. Ez a kombináció összetett és lenyűgöző aromabouquet-t hoz létre, amely eltér a hagyományosabb Saisonoktól, miközben megőrzi azok eleganciáját és ivóképes voltát. A kifolyáskor a T.A.C. ízletesen arany, zavaros színű és bőséges fehér habbal jelenik meg. Az orrban azonnal megjelenik a komlók trópusi jegye, amely kiegyensúlyozza az élesztő fűszereit. A szájban a sör frissítő és összetett, élénk szénsavval, amely kiemeli a frissességet. A végzet száraz és kellemesen keserű, újabb kortyra invitálva. A T.A.C. tökéletes ázsiai fúziós ételekhez, ceviche-hez, hal tartare-hoz, trópusi salátákhoz, friss kecskesajtokhoz és fűszeres ételekhez. Frissessége és aromás összetettsége révén nagyszerű aperitif is lehet. A T.A.C.-t 6-8 °C-on, tulipán pohárban kell szolgálni, hogy kiemelje az aromabouquet-t és lehetővé tegye a hab teljes kifejlődését.
A T.A.C. egy modern belga ihletésű Saison. A jó gabonás alapot Pilsner maláta és búzapehely adja, amelyen az élesztő fűszeres illatai és a - meglehetősen szokatlan - Chinook és Sorachi Ace komlók illatai állnak: gyanta, grapefruit, mangó és kókusz mind included. Ugyanezek a komlók felelősek a korty elegáns végén lévő keserűségért is. A mérsékelt alkoholtartalom (5,5 % ABV) még nem teljesen illeszkedik a hagyományosabb Saison típusokhoz. A T.A.C. a modern Saison stílus evolúcióját képviseli, megőrzi a belga idénybeli sörök szerkezetét és filozófiáját, ugyanakkor amerikai komlókkal gazdagítva, amelyek határozott és trópusi karakterrel bírnak. Az eredmény egy sör, amely a hagyomány és az innováció között párbeszédet folytat, képes a stílus puristáit és a merészebb értelmezések rajongóit is kielégíteni. A La Casa di Cura sörfőzde egy olasz kézműves sörfőzde, amely kiemelkedik a klasszikus stílusok kreatív és tiszteletteljes újraértelmezésével. Minden sör a nyersanyagok gondos kutatásának és a szigorú termelési technikának az eredménye, amely lehetővé teszi, hogy a kiváló egyensúlyt és ivóképes termékeket nyerjünk. A T.A.C. gabonás alapja Pilsner maláta, amely a jellegzetes arany színt és egy finom édes ízt ad, valamint búzapehely, amely testességet, krémességet ad, és hozzájárul a tartós hab kialakulásához. A Saison élesztő, a jellegzetes erőteljes ülepítésével, a stílus tipikus száraz végét hozza létre, és fűszeres, fehér bors és szegfűszeg jegyeket szabadít fel. A T.A.C. igazi különlegessége a komlóválasztásban rejlik. A Chinook, amerikai komló, amely gyantás és citrusos karakterrel bír, grapefruit és fenyő aromákat hoz, míg a Sorachi Ace, egy Japán fajtát, amelyet az Egyesült Államokban termesztenek, exkluzív mangó, kókusz és citrom jegyeket ad hozzá. Ez a kombináció összetett és lenyűgöző aromabouquet-t hoz létre, amely eltér a hagyományosabb Saisonoktól, miközben megőrzi azok eleganciáját és ivóképes voltát. A kifolyáskor a T.A.C. ízletesen arany, zavaros színű és bőséges fehér habbal jelenik meg. Az orrban azonnal megjelenik a komlók trópusi jegye, amely kiegyensúlyozza az élesztő fűszereit. A szájban a sör frissítő és összetett, élénk szénsavval, amely kiemeli a frissességet. A végzet száraz és kellemesen keserű, újabb kortyra invitálva. A T.A.C. tökéletes ázsiai fúziós ételekhez, ceviche-hez, hal tartare-hoz, trópusi salátákhoz, friss kecskesajtokhoz és fűszeres ételekhez. Frissessége és aromás összetettsége révén nagyszerű aperitif is lehet. A T.A.C.-t 6-8 °C-on, tulipán pohárban kell szolgálni, hogy kiemelje az aromabouquet-t és lehetővé tegye a hab teljes kifejlődését.
Price VAT included
