A mi mozzarella buffalo tejből készült, friss fonott sajt, amelyet kizárólag a mi bivalyjaink tejével, sóval és renettel készítenek. Jellemzője a tradicionális kézműves mozzarellázási eljárás, és kapható kerek vagy fonott formában, különböző méretben, minimum 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében a különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella a legjobban aromáit körülbelül 28-30°C-on fejezi ki, javasoljuk, hogy a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig óvatosan melegítse, vagy, ha szeretné, merítse az egész csomagot langyos vízbe körülbelül 15 percre. Mindig ajánlott a mozzarellát a saját sóoldatában tárolni, és nem a hűtőszekrényben. A mi Mozzarella buffalo tejből készült sajunkat a Gambero Rosso 2023, 2024 és 2025 legjobb olasz étele díjával tüntette ki.

A mi mozzarella buffalo tejből készült, friss fonott sajt, amelyet kizárólag a mi bivalyjaink tejével, sóval és renettel készítenek. Jellemzője a tradicionális kézműves mozzarellázási eljárás, és kapható kerek vagy fonott formában, különböző méretben, minimum 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében a különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella a legjobban aromáit körülbelül 28-30°C-on fejezi ki, javasoljuk, hogy a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig óvatosan melegítse, vagy, ha szeretné, merítse az egész csomagot langyos vízbe körülbelül 15 percre. Mindig ajánlott a mozzarellát a saját sóoldatában tárolni, és nem a hűtőszekrényben. A mi Mozzarella buffalo tejből készült sajunkat a Gambero Rosso 2023, 2024 és 2025 legjobb olasz étele díjával tüntette ki.
Price VAT included

| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |