A mi bubatejből készült mozzarella friss, fonott sajt, amely kizárólag saját bubaink tejéből, sóból és oltóanyagból készül. Ősi, kézműves mozzarellázási folyamat jellemzi, és kapható kerek vagy fonott formában, különböző méretekben, minimum 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobban fogyasztva, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella legjobban a 28-30°C körüli hőmérsékleten fejezi ki aromáit, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy, ha kívánja, áztassa az egész csomagot langyos vízben körülbelül 15 percig. Mindig tartsa a mozzarellát a saját levében, és ne tárolja hűtőszekrényben. A mi bubatejből készült Mozzarellánkat a Gambero Rosso 2023, 2024 és 2025-ben TOP ITALIAN FOOD díjjal tüntette ki.
Price VAT included
A mi bubatejből készült mozzarella friss, fonott sajt, amely kizárólag saját bubaink tejéből, sóból és oltóanyagból készül. Ősi, kézműves mozzarellázási folyamat jellemzi, és kapható kerek vagy fonott formában, különböző méretekben, minimum 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobban fogyasztva, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella legjobban a 28-30°C körüli hőmérsékleten fejezi ki aromáit, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy, ha kívánja, áztassa az egész csomagot langyos vízben körülbelül 15 percig. Mindig tartsa a mozzarellát a saját levében, és ne tárolja hűtőszekrényben. A mi bubatejből készült Mozzarellánkat a Gambero Rosso 2023, 2024 és 2025-ben TOP ITALIAN FOOD díjjal tüntette ki.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
