A búzafolyo tejjel készült mozzarella egy friss, fonott tészta, amely kizárólag a mi búzáink tejéből, sóból és alvasztóból készül. Egy ősi kézműves mozzanási folyamat jellemzi, és kapható kerek vagy fonott formában, különböző méretekben, minimum 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella a legjobb ízeit körülbelül 28-30°C-on fejezi ki, javasoljuk, hogy óvatosan melegítsük fel a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretnénk, tegyük a teljes csomagot langyos vízbe körülbelül 15 percre. Mindig ajánlott a mozzarella kormányzó folyadékában tárolni, és nem hűtőszekrényben. A búzafolyo tejjel készült mozzarella 2023, 2024 és 2025-ben a Gambero Rosso által a TOP ITALIAN FOOD díjat nyerte el.
Price VAT included
A búzafolyo tejjel készült mozzarella egy friss, fonott tészta, amely kizárólag a mi búzáink tejéből, sóból és alvasztóból készül. Egy ősi kézműves mozzanási folyamat jellemzi, és kapható kerek vagy fonott formában, különböző méretekben, minimum 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella a legjobb ízeit körülbelül 28-30°C-on fejezi ki, javasoljuk, hogy óvatosan melegítsük fel a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretnénk, tegyük a teljes csomagot langyos vízbe körülbelül 15 percre. Mindig ajánlott a mozzarella kormányzó folyadékában tárolni, és nem hűtőszekrényben. A búzafolyo tejjel készült mozzarella 2023, 2024 és 2025-ben a Gambero Rosso által a TOP ITALIAN FOOD díjat nyerte el.
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
