A mi búzántejjel készült mozzarella egy friss, rugalmas sajt, amelyet kizárólag a mi búzáink tejéből, sóból és oltóenzimből készítenek. Egy ősi kézműves mozzarellázási folyamat jellemzi, és kerek vagy fonott formában, különböző méretekben kapható, legalább 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella legjobban akkor fejleszt ki aromát, ha körülbelül 28-30°C-on fogyasztják, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, az egész csomagot áztassa langyos vízben körülbelül 15 percig. Mindig ajánlott a mozzarellát a saját levében tárolni, és nem hűtőszekrényben tartani. A mi búzántejjel készült Mozzarella TOP ITALIAN FOOD díjat nyert a Gambero Rosso által 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
A mi búzántejjel készült mozzarella egy friss, rugalmas sajt, amelyet kizárólag a mi búzáink tejéből, sóból és oltóenzimből készítenek. Egy ősi kézműves mozzarellázási folyamat jellemzi, és kerek vagy fonott formában, különböző méretekben kapható, legalább 60 g-tól maximum 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella legjobban akkor fejleszt ki aromát, ha körülbelül 28-30°C-on fogyasztják, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse a mikrohullámú sütőben 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, az egész csomagot áztassa langyos vízben körülbelül 15 percig. Mindig ajánlott a mozzarellát a saját levében tárolni, és nem hűtőszekrényben tartani. A mi búzántejjel készült Mozzarella TOP ITALIAN FOOD díjat nyert a Gambero Rosso által 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben.
Price VAT included
| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |
