A mi búzalettel készült fonatunk friss, fonott tésztájú sajt, amely kizárólag a mi bivalyaink tejéből, sóból és renninből készül. Egy ősi kézműves mozzarellázási folyamat jellemzi, és különböző méretekben kapható, minimum 100 g-tól egészen 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella legjobban az aromáit kb. 28-30°C-on fejti ki, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse a mikróban 600 watt-on körülbelül 15 másodpercig, vagy, ha kívánja, hogy az egész csomagját langyos vízbe merítse körülbelül 15 percre. Mindig javasolt a mozzarella állandóan a levében tárolni, és nem helyezni a hűtőszekrénybe. A mi búzalettel készült Mozzarella a Gambero Rosso által a TOP ITALIAN FOOD díjat nyerte el 2023, 2024 és 2025-ben.
Szállítási költség Ft27 182,71, ingyenes Ft38 499,12 értékhatártól
A mi búzalettel készült fonatunk friss, fonott tésztájú sajt, amely kizárólag a mi bivalyaink tejéből, sóból és renninből készül. Egy ősi kézműves mozzarellázási folyamat jellemzi, és különböző méretekben kapható, minimum 100 g-tól egészen 3 kg-ig. A legjobb ízélmény érdekében, különösen hideg időszakokban, mivel a mozzarella legjobban az aromáit kb. 28-30°C-on fejti ki, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse a mikróban 600 watt-on körülbelül 15 másodpercig, vagy, ha kívánja, hogy az egész csomagját langyos vízbe merítse körülbelül 15 percre. Mindig javasolt a mozzarella állandóan a levében tárolni, és nem helyezni a hűtőszekrénybe. A mi búzalettel készült Mozzarella a Gambero Rosso által a TOP ITALIAN FOOD díjat nyerte el 2023, 2024 és 2025-ben.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Szénhidrátok (g) | 0,8 |
| amelyből cukrok (g) | 0,8 |
| Zsír (g) | 23,7 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 14,6 |
| Fehérje (g) | 13,5 |
| Akció | 0,95 |
