A mi treccia búzándéval készült sajtként friss, fonott tésztás sajt, kizárólag a saját bivalyaink tejéből, sóból és rennetből készül. Antik kézműves mozzarellázási folyamata jellemzi, és különböző méretekben kapható, minimum 100 grammtól maximum 3 kg-ig. A legjobban akkor élvezhető, ha a különleges hideg időszakokban, mivel a mozzarella a legjobban az aromáit a körülbelül 28-30 °C-os hőmérsékleten fejezi ki, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse meg mikróban 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, merítse egy egész tasakot langyos vízbe körülbelül 15 percre. Mindig javasoljuk, hogy a mozzarellát a kormányzó folyadékában tárolja, és ne tegye a hűtőbe. A mi bivalytej-mozzarellánk TOP ITALIAN FOOD díjat nyert a Gambero Rosso-tól 2023, 2024 és 2025-ben.
Szállítási költség Ft26 724,87, ingyenes Ft37 850,67 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A mi treccia búzándéval készült sajtként friss, fonott tésztás sajt, kizárólag a saját bivalyaink tejéből, sóból és rennetből készül. Antik kézműves mozzarellázási folyamata jellemzi, és különböző méretekben kapható, minimum 100 grammtól maximum 3 kg-ig. A legjobban akkor élvezhető, ha a különleges hideg időszakokban, mivel a mozzarella a legjobban az aromáit a körülbelül 28-30 °C-os hőmérsékleten fejezi ki, javasoljuk, hogy óvatosan melegítse meg mikróban 600 watton körülbelül 15 másodpercig, vagy ha szeretné, merítse egy egész tasakot langyos vízbe körülbelül 15 percre. Mindig javasoljuk, hogy a mozzarellát a kormányzó folyadékában tárolja, és ne tegye a hűtőbe. A mi bivalytej-mozzarellánk TOP ITALIAN FOOD díjat nyert a Gambero Rosso-tól 2023, 2024 és 2025-ben.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Szénhidrátok (g) | 0,8 |
| amelyből cukrok (g) | 0,8 |
| Zsír (g) | 23,7 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 14,6 |
| Fehérje (g) | 13,5 |
| Akció | 0,95 |
