6 x palack Szolgálati hőmérséklet 14 – 16° C. Alkoholtartalom 13,5 %. Műszaki adatlap Termőterület: Negrar-völgye, Valpolicella klasszikus. Szüret: Kézi, a szőlő megfelelő tárolókba helyezésével és azonnal a préselésre indulva. Préselés: Enyhe, vízszintes préselés alacsony hőmérsékleten. Erjesztés: Acélban kontrollált hőmérsékleten történő borászati eljárás és azt követő enyhe kriomaceratio kézi keveréssel. Érlelés: 1 év acélban, ezt követően 12/18 hónap nagyméretű tölgyfahordókban, majd vissza acélba az üvegbe töltésig. Legalább 12 hónap palackban értékesítés előtt. Szerkezeti jellemzők A Contrà del Tono tartós, határozott és élénk ízével a Valpolicella Classico Superiore belső eleganciáját tükrözi. A bor rubinvörös árnyalatú, és szép textúrájú a pohárban. Jó vertikális illatok az orrban, érett cseresznye és bogyós gyümölcsök egyértelmű érzete. Fekete bors és szegfűszeg fűszerezése, egy kellemesen enyhén balzsameleg ízérzettel finom gyógynövényekből, rozmaringból és kakukkfűből. Ízben különösen elegáns, tiszta és hullámos tanninnal. Jó sós íz és határozott frissesség struktúrája. Jó tartósság és lágyan mandulás lecsengés. Párosítás Ez a figyelemre méltó elegancia bor nagyszerűen illik a venetói hagyományos fűszeres felvágottakhoz és közepesen érlelt sajtokhoz, lehetőleg tejelő állatokból származóhoz. Ideális az olyan első fogásokhoz, amelyek fehér húsokból és piros szószokból készülnek. Tökéletes a venetói és toszkán hagyományos ételekhez, ízletes gabonafélékkel és hüvelyesekkel, mint a csicseriborsó, a csicseriborsó, a zolferini bab és a borlotti bab .
6 x palack Szolgálati hőmérséklet 14 – 16° C. Alkoholtartalom 13,5 %. Műszaki adatlap Termőterület: Negrar-völgye, Valpolicella klasszikus. Szüret: Kézi, a szőlő megfelelő tárolókba helyezésével és azonnal a préselésre indulva. Préselés: Enyhe, vízszintes préselés alacsony hőmérsékleten. Erjesztés: Acélban kontrollált hőmérsékleten történő borászati eljárás és azt követő enyhe kriomaceratio kézi keveréssel. Érlelés: 1 év acélban, ezt követően 12/18 hónap nagyméretű tölgyfahordókban, majd vissza acélba az üvegbe töltésig. Legalább 12 hónap palackban értékesítés előtt. Szerkezeti jellemzők A Contrà del Tono tartós, határozott és élénk ízével a Valpolicella Classico Superiore belső eleganciáját tükrözi. A bor rubinvörös árnyalatú, és szép textúrájú a pohárban. Jó vertikális illatok az orrban, érett cseresznye és bogyós gyümölcsök egyértelmű érzete. Fekete bors és szegfűszeg fűszerezése, egy kellemesen enyhén balzsameleg ízérzettel finom gyógynövényekből, rozmaringból és kakukkfűből. Ízben különösen elegáns, tiszta és hullámos tanninnal. Jó sós íz és határozott frissesség struktúrája. Jó tartósság és lágyan mandulás lecsengés. Párosítás Ez a figyelemre méltó elegancia bor nagyszerűen illik a venetói hagyományos fűszeres felvágottakhoz és közepesen érlelt sajtokhoz, lehetőleg tejelő állatokból származóhoz. Ideális az olyan első fogásokhoz, amelyek fehér húsokból és piros szószokból készülnek. Tökéletes a venetói és toszkán hagyományos ételekhez, ízletes gabonafélékkel és hüvelyesekkel, mint a csicseriborsó, a csicseriborsó, a zolferini bab és a borlotti bab .
Szállítási költség Ft5043,64, ingyenes Ft0,00 értékhatártól
