
A Culatta az egyik legfinomabb olasz felvágott, amely a bassa parmense hagyományának és a padani hentes kultúrának része. A comb legnemesebb és leglágyabb részét használják; a körte formája abból adódik, hogy csak a sonka diónak a részét használják. A Salumificio Pedrazzoli Culattájának érlelése körülbelül 11 hónap. Ez a Culatta természetes béllel és kézi kötésekkel jellemezhető, tejtermék-mentes és gluténmentes.
Szállítási költség Ft10 516,13, ingyenes Ft76 414,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Culatta az egyik legfinomabb olasz felvágott, amely a bassa parmense hagyományának és a padani hentes kultúrának része. A comb legnemesebb és leglágyabb részét használják; a körte formája abból adódik, hogy csak a sonka diónak a részét használják. A Salumificio Pedrazzoli Culattájának érlelése körülbelül 11 hónap. Ez a Culatta természetes béllel és kézi kötésekkel jellemezhető, tejtermék-mentes és gluténmentes.