Ez a diólevelekben érlelt aromatikus Corrado Benedetti-től alapja egy kakukkfű, és egy tiszta és egészséges sajt, nagyon illatos és különösen aromás. A érlelési idő nem haladhatja meg a 60 napot, az érlelés, amely körülbelül két hónapig tart, barrique-ban történik, ahol a formákat rétegekben helyezik el, váltakozva diólevelekkel. A módszer ősi eredetű: a diólevelek gazdag tannintartalma hozzájárul a sajt megőrzéséhez, miközben egyidejűleg átadja jellegzetes aromáját. A kakukkfű története a kakukkfű eredete körülbelül 1300 környékére nyúlik vissza, és a cimbri népről kapta a nevét, akik abban az időben találtak otthont Lessiniában. Többnyire pásztorok és földművesek, tűzifa vágók és egyszerű juhászok: a hegyvonulat rétjein és sziklái között rátaláltak megígért földjükre. Velük kezdődött a sajtgyártás, amely a veronai hagyományban megmaradt.
Szállítási költség Ft10 557,17, ingyenes Ft76 713,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
Ez a diólevelekben érlelt aromatikus Corrado Benedetti-től alapja egy kakukkfű, és egy tiszta és egészséges sajt, nagyon illatos és különösen aromás. A érlelési idő nem haladhatja meg a 60 napot, az érlelés, amely körülbelül két hónapig tart, barrique-ban történik, ahol a formákat rétegekben helyezik el, váltakozva diólevelekkel. A módszer ősi eredetű: a diólevelek gazdag tannintartalma hozzájárul a sajt megőrzéséhez, miközben egyidejűleg átadja jellegzetes aromáját. A kakukkfű története a kakukkfű eredete körülbelül 1300 környékére nyúlik vissza, és a cimbri népről kapta a nevét, akik abban az időben találtak otthont Lessiniában. Többnyire pásztorok és földművesek, tűzifa vágók és egyszerű juhászok: a hegyvonulat rétjein és sziklái között rátaláltak megígért földjükre. Velük kezdődött a sajtgyártás, amely a veronai hagyományban megmaradt.
