A Blu di Lodi egy tipikus penészes sajt, amelyet Lodi városában készítenek. A gyártási módszere megegyezik azzal, amit a természetes Gorgonzola előállításához használnak. Különlegessége a csípőssége és az intenzív, lágy és egyesített íze. Rücskös kéreg, zsíros tészta kék és zöld erezeteket adó penészekkel. A lombardiai penészes sajtok gazdag hagyománya egy különösen ritka és helyi típussá torkollik, amely a lodi-i alacsony területet öleli fel. A gyártási technika azonos a Gorgonzola esetében használtal, de a tészta zsírosabb és a penésszel való érintkezés intenzívebb.
Szállítási költség Ft10 544,17, ingyenes Ft76 618,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Blu di Lodi egy tipikus penészes sajt, amelyet Lodi városában készítenek. A gyártási módszere megegyezik azzal, amit a természetes Gorgonzola előállításához használnak. Különlegessége a csípőssége és az intenzív, lágy és egyesített íze. Rücskös kéreg, zsíros tészta kék és zöld erezeteket adó penészekkel. A lombardiai penészes sajtok gazdag hagyománya egy különösen ritka és helyi típussá torkollik, amely a lodi-i alacsony területet öleli fel. A gyártási technika azonos a Gorgonzola esetében használtal, de a tészta zsírosabb és a penésszel való érintkezés intenzívebb.
