A Salumificio Freoni Danzi sózott marhahús része, közismert nevén „carne salada”, a Trentino régió egyik jellegzetes terméke. A carne salada külső része lilás, belül rubinvörös, tapintása finom és rugalmas, illata aromás és bódító. Ez egy nagyon sovány hús, mivel a legvékonyabb részeket választják ki a gyártáshoz, és a zsírt gondosan eltávolítják. A carne saladát már a 19. században használták hús tartósítására. A Garda-tó partján fekvő néhány tartományra jellemző, és egykor a tehetősek ínyenc fogásának számított, mivel csak ők rendelkeztek állatállománnyal.
Szállítási költség Ft11 350,48, ingyenes Ft82 477,50 értékhatártól
A Salumificio Freoni Danzi sózott marhahús része, közismert nevén „carne salada”, a Trentino régió egyik jellegzetes terméke. A carne salada külső része lilás, belül rubinvörös, tapintása finom és rugalmas, illata aromás és bódító. Ez egy nagyon sovány hús, mivel a legvékonyabb részeket választják ki a gyártáshoz, és a zsírt gondosan eltávolítják. A carne saladát már a 19. században használták hús tartósítására. A Garda-tó partján fekvő néhány tartományra jellemző, és egykor a tehetősek ínyenc fogásának számított, mivel csak ők rendelkeztek állatállománnyal.
