
A Coppa egy különleges típusa a felvágottaknak, amely az Emilia Romagna régióban, különösen Parmában és Piacenzában jellemző. Ezt a coppát Parmában, kiváló minőségű sertésből készítik, majd a Roncolato család La Casara sajtházának pincéiben érlelik. Az érlelés során a fehér bort 6 hónapos érlelt coppával érintkezésbe hozzák. Ily módon a bor sokkal inkább behatol a sejtes ozmózis révén a hús tömegébe, így különösen puha és illatos lesz, kellemes, jellegzetes aromákkal. A felhasználásra kerülő fehér bor a Durella szőlőből származik, amely a veronai Lessinia területéről származó őshonos szőlőfajta.
Szállítási költség Ft10 557,17, ingyenes Ft76 713,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Coppa egy különleges típusa a felvágottaknak, amely az Emilia Romagna régióban, különösen Parmában és Piacenzában jellemző. Ezt a coppát Parmában, kiváló minőségű sertésből készítik, majd a Roncolato család La Casara sajtházának pincéiben érlelik. Az érlelés során a fehér bort 6 hónapos érlelt coppával érintkezésbe hozzák. Ily módon a bor sokkal inkább behatol a sejtes ozmózis révén a hús tömegébe, így különösen puha és illatos lesz, kellemes, jellegzetes aromákkal. A felhasználásra kerülő fehér bor a Durella szőlőből származik, amely a veronai Lessinia területéről származó őshonos szőlőfajta.