A Veneto Berico-Euganeo DOP nyers sonka megnevezés a Berici és Euganei dombok közötti területen előállított nyers sonkára vonatkozik, amelyet hagyományos módszerrel válogatnak és készítenek, mivel organoleptikus tulajdonságait e terület jellegzetes környezeti feltételei és az alkalmazott speciális gyártási technikák határozzák meg.
A Veneto sonka rózsaszín színéről, puhaságáról és édes, teljes ízéről ismerhető fel, amely a sózás idejének, a sonka súlyának, valamint az érlelés időtartamának és körülményeinek tökéletes egyensúlyának eredménye.
€ 306,10
Leírás
A Veneto Berico-Euganeo DOP nyers sonka megnevezés a Berici és Euganei dombok közötti területen előállított nyers sonkára vonatkozik, amelyet hagyományos módszerrel válogatnak és készítenek, mivel organoleptikus tulajdonságait e terület jellegzetes környezeti feltételei és az alkalmazott speciális gyártási technikák határozzák meg. A Veneto sonka rózsaszín színéről, puhaságáról és édes, teljes ízéről ismerhető fel, amely a sózás idejének, a sonka súlyának, valamint az érlelés időtartamának és körülményeinek tökéletes egyensúlyának eredménye.
Hozzávalók
Allergénmentes
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok