
A Coppa egy különleges típusú felvágott, amely tipikus az Emilia-Romagna régióból, különösen Parmából és Piacenzából. Ezt a kappát Parmában, kiváló minőségű sertéshúsból készítik, majd a Roncolato család La Casara sajtüzemének pincéiben érlelik. Az érlelés során fehérbort juttatnak érintkezésbe a már 6 hónapja érlelt kappával. Így a bor sejtes ozmózis révén sokkal jobban behatol a hús tömegébe, különösen puha és illatos aromát adva neki, nagyon kellemes, tipikus ízekkel. A felhasznált fehérbor a Durella szőlőfajta, amely az őszi, veronai Lessinia területekről származik.
Szállítási költség Ft10 482,03, ingyenes Ft76 167,00 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Coppa egy különleges típusú felvágott, amely tipikus az Emilia-Romagna régióból, különösen Parmából és Piacenzából. Ezt a kappát Parmában, kiváló minőségű sertéshúsból készítik, majd a Roncolato család La Casara sajtüzemének pincéiben érlelik. Az érlelés során fehérbort juttatnak érintkezésbe a már 6 hónapja érlelt kappával. Így a bor sejtes ozmózis révén sokkal jobban behatol a hús tömegébe, különösen puha és illatos aromát adva neki, nagyon kellemes, tipikus ízekkel. A felhasznált fehérbor a Durella szőlőfajta, amely az őszi, veronai Lessinia területekről származik.