A Coppa egy különleges típusú felvágott, amely az Emilia Romagna régióra jellemző, különösen Parma és Piacenza környékén. Ezt a coppát Parmában készítik kiváló minőségű sertéshúsból, és a Roncolato család La Casara sajtüzemének pincéiben érlelik Roncàban. Az érlelés során a vörösbort érintkezésbe hozzák a már hat hónapja érlelt coppával. Így a bor sejtosmózissal behatol a hús tömegébe, különösen puhává és illatossá téve azt, kellemes, jellegzetes aromákkal. A használt vörösbor a Valpolicella tipikus bora.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
A Coppa egy különleges típusú felvágott, amely az Emilia Romagna régióra jellemző, különösen Parma és Piacenza környékén. Ezt a coppát Parmában készítik kiváló minőségű sertéshúsból, és a Roncolato család La Casara sajtüzemének pincéiben érlelik Roncàban. Az érlelés során a vörösbort érintkezésbe hozzák a már hat hónapja érlelt coppával. Így a bor sejtosmózissal behatol a hús tömegébe, különösen puhává és illatossá téve azt, kellemes, jellegzetes aromákkal. A használt vörösbor a Valpolicella tipikus bora.
