A tehéntejet pasztőrözik és Penicillium Roqueforti penész spóráival inokulálják, majd természetes oltóval alvadási folyamatra kerül. Ekkor következik a sózás, majd a füstölés. A sajt fekete tea levelekbe van csomagolva, és legalább 60 napig pihentetik és érlelik.
Szállítási költség Ft10 516,13, ingyenes Ft76 414,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A tehéntejet pasztőrözik és Penicillium Roqueforti penész spóráival inokulálják, majd természetes oltóval alvadási folyamatra kerül. Ekkor következik a sózás, majd a füstölés. A sajt fekete tea levelekbe van csomagolva, és legalább 60 napig pihentetik és érlelik.
