A Macelleria Fratton Tastasale 100%-ban padán sertéshúsból készül, és szinte teljesen nitrit- és nitrátmentes. Az összetevő, amely különlegessé és egyedivé teszi ezt a Tastasale-t ízében és illatában, a medvehagyma, egy kevésbé ismert fűszernövény, amely a hagyományos fokhagyma helyett használva komplex és jellegzetes aromát ad a húsnak. A Tastasale lényegében darált sertéshús keverék, amelyet általában sóval és fekete borssal ízesítenek. Ez egy tipikus velencei konyhai termék, amelynek neve a velencei dialektusban szó szerint azt jelenti, hogy "kóstold meg a sót", mivel eredetileg egy olyan kolbásztésztából állt, amelyet a vidéki háziasszonyok kóstoltak meg, mielőtt az igazi kolbászokat elkészítették. A Macelleria Fratton által kínált Tastasale egy speciális recept alapján készül, amelyet már négy generáció óta adnak tovább, és vákuumcsomagolásban kerül forgalomba. Állaga morzsalékos, viszonylag durva szemcséjű, kézzel könnyen szétszedhető, és számos konyhai étel elkészítéséhez alkalmas. Íze határozott, intenzív, és a benne lévő fűszereknek és sertéshúsnak köszönhetően tökéletes a velencei és különösen a veronai hagyományos ételek elkészítéséhez.
Szállítási költség Ft11 350,48, ingyenes Ft82 477,50 értékhatártól
A Macelleria Fratton Tastasale 100%-ban padán sertéshúsból készül, és szinte teljesen nitrit- és nitrátmentes. Az összetevő, amely különlegessé és egyedivé teszi ezt a Tastasale-t ízében és illatában, a medvehagyma, egy kevésbé ismert fűszernövény, amely a hagyományos fokhagyma helyett használva komplex és jellegzetes aromát ad a húsnak. A Tastasale lényegében darált sertéshús keverék, amelyet általában sóval és fekete borssal ízesítenek. Ez egy tipikus velencei konyhai termék, amelynek neve a velencei dialektusban szó szerint azt jelenti, hogy "kóstold meg a sót", mivel eredetileg egy olyan kolbásztésztából állt, amelyet a vidéki háziasszonyok kóstoltak meg, mielőtt az igazi kolbászokat elkészítették. A Macelleria Fratton által kínált Tastasale egy speciális recept alapján készül, amelyet már négy generáció óta adnak tovább, és vákuumcsomagolásban kerül forgalomba. Állaga morzsalékos, viszonylag durva szemcséjű, kézzel könnyen szétszedhető, és számos konyhai étel elkészítéséhez alkalmas. Íze határozott, intenzív, és a benne lévő fűszereknek és sertéshúsnak köszönhetően tökéletes a velencei és különösen a veronai hagyományos ételek elkészítéséhez.
