A Macelleria Fratton Tastasale-ja 100%-ban dobozi sertéshúsból készül, és szinte teljesen mentes a nitritektől és nitrátoktól. Az összetevő, ami ezt a Tastasale-t olyan különlegessé és ízletesé teszi, a medvehagyma, egy kevésbé elterjedt fűszernövény, amely a jobbára használt fokhagyma helyett alkalmazva összetett és teljesen jellegzetes, utánozhatatlan aromát kölcsönöz a húsnak! Aki nem tudja, a Tastasale lényegében egy darált sertéshúsos massza, amit általában sóval és fekete borssal ízesítenek. A venetói konyha tipikus terméke, venetói dialectusban neve, Tastasal, szó szerint "Tasta", azaz "kóstolj" és a "sal", azaz só, így kapta a nevét, mivel eredetileg egy olyan kolbászhúsmassza volt, amit a vidéki háziasszonyok kóstoltak meg az igazi felvágottak elkészítése előtt. A Macelleria Fratton által kínált Tastasale-t a már 4 generáció óta öröklődő különleges receptjükkel készítik, majd vákuumcsomagolják. Tömör állaga búzadarabos, de elég durva, tökéletes kézzel morzsolásra és számos konyhai elkészítésére. Íze határozott és intenzív, és a benne lévő fűszereknek és sertéshúsnak köszönhetően tökéletes a venetói hagyományos ételek és különösképpen a veronai konyha elkészítésére.
Szállítási költség Ft11 313,77, ingyenes Ft82 210,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Macelleria Fratton Tastasale-ja 100%-ban dobozi sertéshúsból készül, és szinte teljesen mentes a nitritektől és nitrátoktól. Az összetevő, ami ezt a Tastasale-t olyan különlegessé és ízletesé teszi, a medvehagyma, egy kevésbé elterjedt fűszernövény, amely a jobbára használt fokhagyma helyett alkalmazva összetett és teljesen jellegzetes, utánozhatatlan aromát kölcsönöz a húsnak! Aki nem tudja, a Tastasale lényegében egy darált sertéshúsos massza, amit általában sóval és fekete borssal ízesítenek. A venetói konyha tipikus terméke, venetói dialectusban neve, Tastasal, szó szerint "Tasta", azaz "kóstolj" és a "sal", azaz só, így kapta a nevét, mivel eredetileg egy olyan kolbászhúsmassza volt, amit a vidéki háziasszonyok kóstoltak meg az igazi felvágottak elkészítése előtt. A Macelleria Fratton által kínált Tastasale-t a már 4 generáció óta öröklődő különleges receptjükkel készítik, majd vákuumcsomagolják. Tömör állaga búzadarabos, de elég durva, tökéletes kézzel morzsolásra és számos konyhai elkészítésére. Íze határozott és intenzív, és a benne lévő fűszereknek és sertéshúsnak köszönhetően tökéletes a venetói hagyományos ételek és különösképpen a veronai konyha elkészítésére.
