Tuduu
Mantuanella Laktózmentes 3kg

Mantuanella Laktózmentes 3kg

A Mantuanella a Levante mezőgazdasági vállalat "innovatív" sajtja. Ez egy olyan sajt, amelyet a prefermentációs fázisban tejkultúrákkal és természetes enzimekkel (mind az vállalat által előállított) adnak hozzá, amelyek célja a laktóz előemésztése, így "laktózmentes". Ez a technika lehetővé teszi, hogy a kevesebb mint 30 hónapig érlelt sajt is fogyasztható legyen a laktózérzékenyek számára.
66,90 €

Leírás

A Mantuanella a Levante mezőgazdasági vállalat "innovatív" sajtja. Ez egy olyan sajt, amelyet a prefermentációs fázisban tejkultúrákkal és természetes enzimekkel (mind az vállalat által előállított) adnak hozzá, amelyek célja a laktóz előemésztése, így "laktózmentes". Ez a technika lehetővé teszi, hogy a kevesebb mint 30 hónapig érlelt sajt is fogyasztható legyen a laktózérzékenyek számára.

Hozzávalók

Részben fölözött tehéntej, borjúoltó, só, lizozim (állati eredetű) természetes tojásfehérje. Felületén E120-szal kezelve. Allergének: tej, tojás Eltarthatóság: 180 nap; Tartalmazhat: Tojás, Tej

Táplálkozási elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Nem alkalmas
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Megfelelő
Laktózmentes - Tanúsítvány
Pescetarian - Nem alkalmas
Nikkelmentes - Megfelelő

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Megfelelő
Tojás - Nem alkalmas
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Megfelelő
Milk - Nem alkalmas
Diófélék - Megfelelő
Zeller - Megfelelő
Mustár - Megfelelő
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Megfelelő
Solanaceae - Megfelelő
Aromák - Megfelelő
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Megfelelő

Adalékanyagok

Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Információ nem elérhető.
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Nem alkalmas
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.

Tanúsítványok

Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány