A Mantuanella a Levante mezőgazdasági vállalat innovatív sajtfajtája. Ez egy olyan sajt, amelyhez a prefermentációs fázisban saját előállítású tejsavbaktériumokat és természetes enzimeket adnak hozzá, amelyek előemésztik a laktózt, így a sajt laktózmentes lesz. Ez a technika lehetővé teszi, hogy a 30 hónapnál rövidebb ideig érlelt sajtokat is fogyaszthassák laktózérzékenyek.
Szállítási költség Ft11 439,49, ingyenes Ft83 124,30 értékhatártól
A Mantuanella a Levante mezőgazdasági vállalat innovatív sajtfajtája. Ez egy olyan sajt, amelyhez a prefermentációs fázisban saját előállítású tejsavbaktériumokat és természetes enzimeket adnak hozzá, amelyek előemésztik a laktózt, így a sajt laktózmentes lesz. Ez a technika lehetővé teszi, hogy a 30 hónapnál rövidebb ideig érlelt sajtokat is fogyaszthassák laktózérzékenyek.
