A toma pasztőrözött tehéntejből készül, amely savanyú préselt tejfogóból készül, és sósítás után Penicillium roqueforti-val oltják be. Ekkor a sajtot fűszeres gyógynövénykeverékkel, mint a kakukkfű, rozmaring, zsálya és vadmenta borítják. Az illatok behatolnak a tömegbe, amely centripetális módon krémessé válik a penész által okozott fermentáció miatt.
Szállítási költség Ft10 516,13, ingyenes Ft76 414,80 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A toma pasztőrözött tehéntejből készül, amely savanyú préselt tejfogóból készül, és sósítás után Penicillium roqueforti-val oltják be. Ekkor a sajtot fűszeres gyógynövénykeverékkel, mint a kakukkfű, rozmaring, zsálya és vadmenta borítják. Az illatok behatolnak a tömegbe, amely centripetális módon krémessé válik a penész által okozott fermentáció miatt.
