Ez a Monte Veronese DOP sajt "öreg" kategóriába sorolható. Nyers tehéntejből készül, és 12-18 hónapig érlelik. A kéreg vékony és rugalmas, a sajt színe gyöngyházfehértől szalmassárgáig változik, különösen nyáron. Közepes lyukacsosságú. Illata főként nyáron akácmézre emlékeztet, valamint friss vajra. Íze intenzív és sós, kellemes mandulás utóízzel rendelkezik.
Szállítási költség Ft11 303,66, ingyenes Ft82 137,30 értékhatártól
Ez a Monte Veronese DOP sajt "öreg" kategóriába sorolható. Nyers tehéntejből készül, és 12-18 hónapig érlelik. A kéreg vékony és rugalmas, a sajt színe gyöngyházfehértől szalmassárgáig változik, különösen nyáron. Közepes lyukacsosságú. Illata főként nyáron akácmézre emlékeztet, valamint friss vajra. Íze intenzív és sós, kellemes mandulás utóízzel rendelkezik.
