Tuduu
Monte Veronese DOP d'Allevo / 6-8 hónapos teljes forma

Monte Veronese DOP d'Allevo / 6-8 hónapos teljes forma

Ez a veronai hegyekből származó sajt közepes érlelésű változata, amely kizárólag nyers tehéntejből és félkemény tésztával készül. 6 és 8 hónap között érlelik. A kéreg vékony és rugalmas. A tészta színe a fehértől a szalmasárgáig változik, különösen a nyári időszakban. Intenzívebb illatokkal rendelkezik, szép sárga virágok, friss tej érzésével és kellemes egyensúly a szájban.
163,50 €

Leírás

Ez a veronai hegyekből származó sajt közepes érlelésű változata, amely kizárólag nyers tehéntejből és félkemény tésztával készül. 6 és 8 hónap között érlelik. A kéreg vékony és rugalmas. A tészta színe a fehértől a szalmasárgáig változik, különösen a nyári időszakban. Intenzívebb illatokkal rendelkezik, szép sárga virágok, friss tej érzésével és kellemes egyensúly a szájban.

Hozzávalók

Nyers tehéntej, só, oltóanyag. Nem ehető kéreg. A tej származási helye: OLASZORSZÁG Allergének: tej; Tartalmazhat: Tej

Táplálkozási elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Nem alkalmas
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Megfelelő
Laktózmentes - Nem alkalmas
Pescetarian - Nem alkalmas
Nikkelmentes - Megfelelő

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Megfelelő
Tojás - Megfelelő
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Megfelelő
Milk - Nem alkalmas
Diófélék - Megfelelő
Zeller - Megfelelő
Mustár - Megfelelő
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Megfelelő
Solanaceae - Megfelelő
Aromák - Megfelelő
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Megfelelő

Adalékanyagok

Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Információ nem elérhető.
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Információ nem elérhető.
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.

Tanúsítványok

Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány