Tuduu
Pane Carasau 250g

Pane Carasau 250g

A Pane Carasau 250g a "Il Carasau di Sardegna" egy hagyományos szárd termék, amely a szárd pásztorok ősi szokásaiból ered. Ez a könnyű és ropogós kenyér praktikus megoldásként született a hosszú vándorlásokhoz a transzhumálás során, mivel hosszú eltarthatósága ideálissá tette a szállításhoz anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait. Ma a Pane Carasau-t nemcsak azért szeretik, mert hosszú ideig friss marad, hanem autentikus íze és a konyhában nyújtott sokoldalúsága miatt is. Az "Il Carasau di Sardegna" Pane Carasau számos rangos elismerést kapott, többek között a legjobb hagyományos termék díját a CARASAU kategóriában a Sardinia Food Awards-on két egymást követő évben (2023-2024). 100% szárd durumbúzából készült, amelyet családi malomban kővel őrölnek, a Pane Carasau a szárd ősi hagyomány szimbóluma. Minden kenyérlap egy kézműves folyamat eredménye, amely tiszteletben tartja a generációról generációra átadott receptet. A gondos és aprólékos feldolgozás megőrzi a búza ropogósságát és valódi ízét. Ovodda-ban (NU), egy kis Barbagia-i faluban készül, a Pane Carasau tükrözi egy történelemben és kultúrában gazdag régió hitelességét és jellegét. Szardínia ezen hegyvidéki területe híres a carasau gyártásának hosszú hagyományáról, ami hozzájárul a kenyér utánozhatatlan és valódi ízéhez. A Pane Carasau 250g a "Il Carasau di Sardegna"-tól egy darab szárd történelem és kultúra az asztalra, készen arra, hogy teljes autentikusságában élvezhessük.
4,90 €

Leírás

A Pane Carasau 250g a "Il Carasau di Sardegna" egy hagyományos szárd termék, amely a szárd pásztorok ősi szokásaiból ered. Ez a könnyű és ropogós kenyér praktikus megoldásként született a hosszú vándorlásokhoz a transzhumálás során, mivel hosszú eltarthatósága ideálissá tette a szállításhoz anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait. Ma a Pane Carasau-t nemcsak azért szeretik, mert hosszú ideig friss marad, hanem autentikus íze és a konyhában nyújtott sokoldalúsága miatt is. Az "Il Carasau di Sardegna" Pane Carasau számos rangos elismerést kapott, többek között a legjobb hagyományos termék díját a CARASAU kategóriában a Sardinia Food Awards-on két egymást követő évben (2023-2024). 100% szárd durumbúzából készült, amelyet családi malomban kővel őrölnek, a Pane Carasau a szárd ősi hagyomány szimbóluma. Minden kenyérlap egy kézműves folyamat eredménye, amely tiszteletben tartja a generációról generációra átadott receptet. A gondos és aprólékos feldolgozás megőrzi a búza ropogósságát és valódi ízét. Ovodda-ban (NU), egy kis Barbagia-i faluban készül, a Pane Carasau tükrözi egy történelemben és kultúrában gazdag régió hitelességét és jellegét. Szardínia ezen hegyvidéki területe híres a carasau gyártásának hosszú hagyományáról, ami hozzájárul a kenyér utánozhatatlan és valódi ízéhez. A Pane Carasau 250g a "Il Carasau di Sardegna"-tól egy darab szárd történelem és kultúra az asztalra, készen arra, hogy teljes autentikusságában élvezhessük.

Hozzávalók

100% szárd durumbúzaliszt, 100% szárd durumbúzadara, víz, só, sörélesztő. Allergének: glutén. Nyomokban szóját és mustárt tartalmazhat Eltarthatóság: 180 nap; Tartalmazhat: Glutént tartalmazó gabonafélék, Szója, Mustár

Táplálkozási elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Megfelelő
Vegán - Megfelelő
Gluténmentes - Nem alkalmas
Laktózmentes - Megfelelő
Pescetarian - Megfelelő
Nikkelmentes - Nem alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Megfelelő
Tojás - Megfelelő
Hal - Megfelelő
Peanuts - Megfelelő
Soya - Nyomok jelenléte
Milk - Megfelelő
Diófélék - Megfelelő
Zeller - Megfelelő
Mustár - Nyomok jelenléte
Szezámmag - Megfelelő
Sulphites - Megfelelő
Lupins - Megfelelő
Molluska - Megfelelő
Hüvelyesek - Nyomok jelenléte
Solanaceae - Megfelelő
Aromák - Megfelelő
Coffee - Megfelelő
Monococcus - Megfelelő
Tomato - Megfelelő

Adalékanyagok

Színezékek - Információ nem elérhető.
Tartósítószerek - Információ nem elérhető.
Antioxidánsok és savasságjavítók - Információ nem elérhető.
Sűrítőanyagok, stabilizátorok, emulgeálószerek - Információ nem elérhető.
Savasságjavítók és csomósodásgátlók - Információ nem elérhető.
Ízfokozók - Információ nem elérhető.
Egyéb adalékanyagok - Információ nem elérhető.
Édesítőszerek - Információ nem elérhető.

Tanúsítványok

Halal - Információ nem elérhető.
Kosher - Információ nem elérhető.
Bio - Információ nem elérhető.
Hozzáadott cukor nélkül - Információ nem elérhető.
Pálmaolajmentes - Információ nem elérhető.
Hidrogénezett zsírok nélkül - Információ nem elérhető.
Élesztőmentes - Információ nem elérhető.
Antibiotikum-mentes - Információ nem elérhető.
Made in italy - Tanúsítvány