A Pecorino di Forenza egy kézműves tejtermék, amely a Basilicatából származik, és a Il Parco delle Bontà családi vállalkozás által kézműves módon készül. Más néven Pecorone di Forenza, morzsalékos tésztával és telített ízzel rendelkezik, ahol az édes íz egyensúlyban van a sós ízzel, és az orrban intenzív növényi jegyeket áraszt. Ez az érlelt pecorino nagyon ízletes, ugyanakkor finom és összetett. Gyártási folyamata követi azokat a kézműves eljárásokat, amelyeket több évszázaddal ezelőtt alkalmaztak: valójában ez Közép-Olaszország egyik legrégebbi sajtféléje. Érlelése legalább 4 hónaptól legfeljebb 12 hónapig terjed. Pecorino di Forenza: elnyert díjak Ez a különleges pecorino neves elismeréseket kapott: 1. díj Grolla d'oro "Concorso Nazionale Formaggi d'Autore", Saint Vincent-Valle d'Aosta 2006-ban; 1. díj 5. Ovillus Aureus "Formaggi Pecorini Tipici d'Italia" verseny, Fano (PU) 2007. december; 1. helyezett II. Kiírás Nacional"Formaggio Pecorino" kategória "Stagionati", Mondaino (RN) 2005 júniusában.
Szállítási költség Ft11 095,58, ingyenes Ft80 625,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Pecorino di Forenza egy kézműves tejtermék, amely a Basilicatából származik, és a Il Parco delle Bontà családi vállalkozás által kézműves módon készül. Más néven Pecorone di Forenza, morzsalékos tésztával és telített ízzel rendelkezik, ahol az édes íz egyensúlyban van a sós ízzel, és az orrban intenzív növényi jegyeket áraszt. Ez az érlelt pecorino nagyon ízletes, ugyanakkor finom és összetett. Gyártási folyamata követi azokat a kézműves eljárásokat, amelyeket több évszázaddal ezelőtt alkalmaztak: valójában ez Közép-Olaszország egyik legrégebbi sajtféléje. Érlelése legalább 4 hónaptól legfeljebb 12 hónapig terjed. Pecorino di Forenza: elnyert díjak Ez a különleges pecorino neves elismeréseket kapott: 1. díj Grolla d'oro "Concorso Nazionale Formaggi d'Autore", Saint Vincent-Valle d'Aosta 2006-ban; 1. díj 5. Ovillus Aureus "Formaggi Pecorini Tipici d'Italia" verseny, Fano (PU) 2007. december; 1. helyezett II. Kiírás Nacional"Formaggio Pecorino" kategória "Stagionati", Mondaino (RN) 2005 júniusában.
