A Forenza juhsajt egy kézműves tejtermék, amely tipikus Basilicata vidéki specialitása, és az Il Parco delle Bontà családi vállalkozás által készül. Forenza pecorone néven is ismert, morzsalékos tésztájú, gazdag ízű, ahol az édes és sós ízek egyensúlyban vannak, és az orrban intenzív növényi illatok bontakoznak ki. Ez a műanyag típusú juhsajt nagyon ízletes, ugyanakkor finom és összetett. Gyártási folyamata ugyanazokat a kézműves eljárásokat követi, mint néhány évszázaddal ezelőtt: valójában ez a közép-olasz régió egyik legősibb sajtja. Érlelődési ideje legalább 4 hónaptól legfeljebb 12 hónapig terjed. Ez az egyedi juhsajt számos elismerést kapott: 1. helyezett a Grolla d'oro "Kézműves sajtok országos versenyében", Saint Vincent-Valle d'Aosta 2006-ban; 1. helyezett az 5. Ovillus Aureus "Olasz jellegű juhsajtok" versenyében, Fano (PU) 2007 decemberében; 1. helyezett a II. Kiadás "Pecorino sajt" nemzeti verseny "Érett" kategóriájában, Mondaino (RN) 2005 júniusában.
Szállítási költség Ft11 095,58, ingyenes Ft80 625,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Forenza juhsajt egy kézműves tejtermék, amely tipikus Basilicata vidéki specialitása, és az Il Parco delle Bontà családi vállalkozás által készül. Forenza pecorone néven is ismert, morzsalékos tésztájú, gazdag ízű, ahol az édes és sós ízek egyensúlyban vannak, és az orrban intenzív növényi illatok bontakoznak ki. Ez a műanyag típusú juhsajt nagyon ízletes, ugyanakkor finom és összetett. Gyártási folyamata ugyanazokat a kézműves eljárásokat követi, mint néhány évszázaddal ezelőtt: valójában ez a közép-olasz régió egyik legősibb sajtja. Érlelődési ideje legalább 4 hónaptól legfeljebb 12 hónapig terjed. Ez az egyedi juhsajt számos elismerést kapott: 1. helyezett a Grolla d'oro "Kézműves sajtok országos versenyében", Saint Vincent-Valle d'Aosta 2006-ban; 1. helyezett az 5. Ovillus Aureus "Olasz jellegű juhsajtok" versenyében, Fano (PU) 2007 decemberében; 1. helyezett a II. Kiadás "Pecorino sajt" nemzeti verseny "Érett" kategóriájában, Mondaino (RN) 2005 júniusában.
